Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner ikan tongkol asam padeh ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan memasak ikan tongkol asam padeh ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan ikan tongkol asam padeh ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Bumbu Asam Padeh yang Dihaluskan Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol ala RM Sari Bundo.asam padeh biasanya menggunakan berbagai jenis ikan, seperti ikan tongkol, ikan tuna.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan ikan tongkol asam padeh ini. sobat setidaknya memerlukan 8 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya kuliner ikan tongkol asam padeh nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tongkol asam padeh:
- Sediakan 1 ekor Ikan tongkol yg sedang
- Ambil 1 ons Cabai merah dan cabai rawit kira2
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 bulat Kemiri
- Siapkan 1 bulat Tomat
- Ambil Sere dan lengkuas di geprek
- Gunakan 2 buah asam potong
Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Gulai ini agak berbeda dengan beberapa gulai khas minangkabau lainnya yang kental dengan santan yang banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol asam padeh:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis
- Belender semua bahan kecuali tomat,sere, lengkuas,daun kunyit dan asam potong
- Tumis bumbu yang di blender tadi tanpa minyak,masukkan sere, lengkuas,daun kunyit dan asam potongnya.setelah harum masukkan air kira2 500 ml, sampai ikan tenggelam
- Masukkan ikannya satu persatu, setelah mendidih masukkan tomat dan garam. Aduk2 sbntr dan matikan kompornya. Selamat mencoba bunda
Bumbu asam padeh selalu jadi andalan untuk mengolah ikan tuna segar. Perpaduan rasa asam, gurih dan pedas membuat cita rasa lezat ikan tuna makin menguar. Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK. #asampadehikan #resepikanasampadeh #masakannusantara Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Asam padeh Ikan Tongkol khas kapau asam pades ikan masakan padang. Ikan tongkol adalah jenis ikan yang sering dijumpai di rumah makan tradisional dan rumah makan padang. Cara memasak ikan tongkol bermacam macam seperti bumbu kuning ikan tongkol,, Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol dan lainnya.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan ikan tongkol asam padeh yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kita, sampai jumpa.
