Gulai Sotong Padang
Gulai Sotong Padang

Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu makanan gulai sotong padang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab mengolah gulai sotong padang ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner gulai sotong padang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Resep Gulai sotong - Berikut dibawah ini kami sajikan resep gulai sotong yang enak, silahkan dicoba dirumah anda. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan gulai sotong padang ini. anda sedikit banyak memerlukan 20 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner gulai sotong padang nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Sotong Padang:
  1. Ambil Bahan Utama :
  2. Sediakan 1 kg cumi / sotong ukuran sedang (sy yg 2 1 kg nya)
  3. Ambil 500 ml santan kekentalan sedang
  4. Gunakan 1 btg serai, geprek
  5. Ambil 2 lbr daun salam
  6. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  7. Sediakan 5 lbr daun jeruk
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Sediakan 250 ml air
  10. Siapkan 5 buah cabe rawit merah dan hijau
  11. Sediakan 1 buah tomat, iris2
  12. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris halus
  13. Sediakan Bumbu Halus : blender/uleg :
  14. Gunakan 10 bh cabe merah keriting
  15. Siapkan 5 siung bawang merah
  16. Siapkan 4 siung bawang putih
  17. Ambil 2 biji kemiri
  18. Ambil 2 ruas jahe
  19. Siapkan 2 ruas kunyit
  20. Siapkan 2 ruas lengkuas

Sotong, antara seafood yang digemari ramai kerana rasanya yang sedap, mudah disedia dan sedap dimakan. Menariknya sotong boleh dipelbagai cara memasak dan menu ikut selera keluarga korang. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Resep gulai ayam ini merupakan hidangan istimewa yang berasal dari kota Padang.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Sotong Padang:
  1. Bersihkan sotong/cumi, potong2 sesuai selera (jika besar), kalau yg kecil atau sedang biarkan utuh, buang isi perutnya, lalu masukkan sebagian kepala kemudian semat dg tusuk gigi agar kepala tetap menempel nantinya.
  2. Tumis bumbu halus hg harum + daun²an hg harum
  3. Lalu masukkan santan lalu aduk² hg mendidih baru masukkan sotong / cumi + garam. Masukkan cabe rawit dan tomat. Test rasa, biarkan mendidih lg sebentar,
  4. Lalu masukkan irisan bawang bombay aduk sebentar lgsg matikan api agar tekstur dagingnya tdk alot. Sajikan.
  5. Sedaaap 👍👍.
  6. Hari ke 3 Class Berkebun bersama mbak @ecy💜 https://cookpad.com/id/resep/13870474-onion-ring?invite_token=ArAayjFfzDKGuHjhforFkRGU&shared_at=1603162155.

Pada video kali ini saya akan bagikan resep gulai tunjang khas padang. The gulai sauce found in Minangkabau, Aceh, and Malay cuisine usually has a thicker consistency, while the gulai in Java is thinner, served in soup-like dishes. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Pada kesempatan kali ini saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak gulai ikan.

Diatas sudah kita catat tentang resep olahan gulai sotong padang yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary kalian, semoga menginspirasi.