Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep olahan sambal udang kecil campur kentang tempe ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab memasak sambal udang kecil campur kentang tempe ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan sambal udang kecil campur kentang tempe ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sambal goreng kentang udang petai. foto: Instagram@dbas.foodstory. Goreng sebentar bumbu halus sampai layu. Kupas kentang, potong dadu kecil lalu cuci bersih.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan sambal udang kecil campur kentang tempe ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan sambal udang kecil campur kentang tempe nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Udang Kecil Campur Kentang Tempe:
- Gunakan 400-500 gram udang kecil
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan 1 bks tempe uk kecil
- Siapkan 3/4-1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 3/4 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan ± 100 ml air
- Gunakan 1 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan bahan sambal:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 12 buah cabai merah
- Siapkan 2 buah tomat kecil (besar ckp 1, lbh enk pke tomat medan, sambal ga asem)
Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe enak lainnya! Halo teman - teman semua. ini ada resep masakan enak dan nikmat Sambal Udang Kentang. Language: Share this at Indonesian main dish Sambal Goreng Kentang Hati, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya.
Cara membuat Sambal Udang Kecil Campur Kentang Tempe:
- Bersihkan udang, buang kepala dan cuci bersih. Kupas & cuci kentang, potong kecil2. Potong tempe kecil2 spt korek api. Bumbui udang, kentang dan tempe dgn sdkt garam. Kmdn goreng kentang terlebih dahulu, stlh itu tempe goreng kering, terakhir goreng udang setengah matang (jgn terlalu kering), sisihkan.
- Selanjutnya blender bahan sambal. Panaskan minyak goreng, tumis bwg merah iris sampai harum, kmdn msk an sambal. Tambahkan garam + gula, aduk rata. Untuk mematangkan sambal tmbhkn air. Masak sambal sampai air hilang sambil sesekali diaduk biar tdk hangus. Jika sambal sdh mengeluarkan myk, tandanya sambal sudah matang. Cek rasa, klo sdh pas, matikan api.
- Terakhir masukkan udang, kentang dan tempe yg sudah digoreng kedlm sambal, aduk rata agar tercampur.
- Sambal udang kecil campur kentang tempe siap disajikan.
Uleg sampai halus bahan seperti cabe merah besar, bawang merah Campur kembali sampai rata. Nah, sambal dabu-dabu siap disajikan bersama lauk dan nasi. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan sambal udang kecil campur kentang tempe yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan anda, terima kasih.
