Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan pepes ayam sunda ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah pepes ayam sunda ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan pepes ayam sunda ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Punya banyak kemangi yang tumbuh di rumah, kita buat pepes aja yuk.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan pepes ayam sunda ini. sobat setidaknya memerlukan 18 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya masakan pepes ayam sunda nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ayam Sunda:
- Gunakan Ayam 1 ekor Potong 8
- Ambil Bahan :
- Ambil 3 bh Bawang Putih
- Ambil 9 bh Bawang Merah
- Gunakan Cabe Merah(Sesuai selera)
- Siapkan Kunyit 1 buku
- Ambil Seibu jari Jahe
- Gunakan Seibu jari Lengkuas
- Gunakan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan 5 Kemiri
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Daun Pisang
- Gunakan Kemangi
- Siapkan Daun Bawang
- Ambil Serai
- Gunakan Daun salam
- Ambil Cabe setan
Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Kumpulan pepeling bahasa sunda sedih, pepeling sunda agama islami, pepeling kehidupan atau kahirupan, Pepeling indung, pepeling untuk anak, dan lain-lain. Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Sunda:
- Ayam di rebus sebentar untuk membuang kotoran yg tersisa
- Bumbu haluskan lalu di tumis sebentar
- Ayam di lumuri bumbu halus
- Bungkus dengan daun pisang tambahkan bahan pelengkap
Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Pepes merupakan masakan khas daerah sunda.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan pepes ayam sunda yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, :).
