Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan cilok bumbu kacang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena mengolah cilok bumbu kacang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan cilok bumbu kacang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang. Sembari menunggu ciloknya agak hangat, siapkan bumbu kacangnya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan cilok bumbu kacang ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 8 tahapan, supaya olahan cilok bumbu kacang nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Ambil Bahan kulit
- Sediakan 75 gr tepung aci/ tapioka
- Gunakan 75 gr tepung terigu
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 gr bubuk bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 120 cc air mendidih
- Siapkan Bahan isi
- Siapkan Keju cheddar potong kecil dadu
- Siapkan Bumbu kacang
- Gunakan 50 gr kacang tanah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 100 cc air hangat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt garam (secukupnya)
- Siapkan Bon cabe secukupnya jika suka pedas
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera.
Cara menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Dalam wadah baskom masukan tepung terigu tepung aci bawang putih dan merica bubuk
- Tambahkan garam dan daun bawang. Lalu aduk rata. Masukan air mendidih aduk menggunakan sendok. Jika sudah hangat uleni hingga tercampur.
- Ambil adonan sebanyak 15 gr atau sesuai selera isi dengan keju lalu bulatkan. Lakukan hingga Semua adonan habis
- Didihkan air lalu masukan adonan cilok masak hingga adonan mengapung tunggu hingga 5 menit agar matang sempurna. Angkat dan sisihkan
- Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya jika minyak sudah panas masukan kacang tanah dan bawang putih goreng hingga kecoklatan angkat dan biarkan dingin
- Masukan kacang dan air dalam blender lalu haluskan. Tuang ke mangkok lalu beri kecap manis
- Tambahkan garam gula dan cabe bubuk jika suka pedas. Koreksi rasa.
- Masukan cilok ke dalam bumbu kacang aduk rata dan sajikan
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner cilok bumbu kacang yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.
