Bisa anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu makanan cilok jadul (cilok bumbu kacang) ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah cilok jadul (cilok bumbu kacang) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner cilok jadul (cilok bumbu kacang) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan cilok jadul (cilok bumbu kacang) ini. kita setidaknya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan cilok jadul (cilok bumbu kacang) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok jadul (cilok bumbu kacang):
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil bumbu kacang :
- Sediakan 100 gr kacang kupas goreng
- Siapkan 2 butir bawang putih goreng
- Sediakan 4 butir bawang merah goreng
- Siapkan 2 butir cabe rawit goreng
- Gunakan 3 buah cabe merah goreng
- Ambil 1 sdm cuka masak
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil bubuk penyedap (bila perlu)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Cilok sendiri sama dengan jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas dari mana asalnya. Tetapi banyak yang mengatakan bahwa cilok berasal dari Bandung. Meskipun beragam, tetapi resep cilok bumbu kacang tidak jauh berbeda dengan cara membuat bumbu sampai cara membuat fillet yang enak. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar.
Cara menyiapkan Cilok jadul (cilok bumbu kacang):
- Membuat cilok :masukan semua bahan cilok kedalam wadah lalu rebus segelas air sampai mendidih,masukan kedalam adonan lalu uleni sampai kalis, buat bulatan lalu rebus sampai mengapung, tiriskan.
- Haluskan bumbu kacang, lalu masukan kedalam wajan,beri 1 gelas air lalu masukan, garam,gula,cuka,kecap manis aduk2 sampai mengental dgn api sedang.
- Matikan api, lalu masukan cilok kedalam bumbu kacang,aduk sampai rata.
- Sajikan.
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis. Seperti diketahui bahwa cilok merupakan jajanan harga murah yang banyak penggemarnya. Dalam perkembangannya muncul berbagai sebutan aneka jajanan murah ini, seperti : cilok kuah, cilok goreng, cilok gaul, dan cilok isi.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan cilok jadul (cilok bumbu kacang) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kita, :).
