Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep olahan odading bandung ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat odading bandung ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan odading bandung ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Sambil memegang odading, pria berbaju biru itu mengajak orang-orang untuk jajan dagangan milik Pak Soleh.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner odading bandung ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan odading bandung nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Odading Bandung:
- Ambil Bahan Kering
- Gunakan 250 gr terigu protein sedang (Segitiga Biru)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan Basah
- Gunakan 100 ml air hangat
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instant
- Ambil 1 butir telur ukuran kecil
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan Tambahan
- Gunakan Wijen (optional)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Viral Odading Mang Oleh di Bandung, Begini Resep dan Cara Membuatnya. Buat kamu yang gak tinggal di Bandung, tapi ngiler odading. instagram.com/infokulinercirebon. Parents bisa membuat sendiri resep odading khas Bandung. Nah, bagi Parents yang tak bisa membeli odading khas Bandung lantaran jauh, bisa membuatnya sendiri kok dengan resep dari kami.
Cara menyiapkan Odading Bandung:
- Siapkan bahan-bahannya. Campur bahan kering, aduk rata.
- Proses bahan basah, larutkan gula dalam air hangat, lalu masukkan ragi, jika sudah berbuih, masukkan telur dan minyak aduk rata.
- Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering sedikit demi sedikit. Aduk pakai sendok atau spatula. Jika sudah tercampur rata, tutup wadah dengan plastic wrap atau serbet bersih, istirahatkan sampai mengembang (saya 45 menit).
- Siapkan alas kerja, taburi secukupnya tepung karena adonan agak lengket teksturnya. Tuang adonan ke atas alas kerja, gilas bentuk persegi panjang ketebalan kira-kira 1 cm.
- Potong-potong adonan (seperti di foto), banyaknya sesuai selera saja. Istirahatkan lagi kira-kira 15 menit, tutupi ya supaya adonan tidak kering. Jika pakai wijen, setelah 15 menit, oles sisi atas dengan sedikit air lalu tabur wijen.
- Siapkan minyak panas, api sedang cenderung kecil. Goreng adonan sampai kecoklatan kedua sisinya. Cukup sekali balik saja supaya tidak banyak menyerap minyak. Angkat, tiriskan.
Odading adalah kue/roti goreng khas Bandung yang memiliki tekstur seperti Cakwe. Bentuknya lebih besar dan mengembang sehingga sering disebut juga roti bantal. Alamat odading Mang Oleh ini ada di Jalan Baranang Siang, Kosambi, Kota Bandung, hingga Sejak viral lewat video Ade Londok, para pembeli odading Mang Oleh harus rela mengantri, bahkan hingga. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur Jajanan tradisional khas Bandung ini memiliki fakta menarik, seperti asal-usul nama, resep hingga. Bandung memang memiliki berbagai makanan yang populer.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan odading bandung yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, semoga menginspirasi.
