Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan lotek khas bandung ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat lotek khas bandung ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan lotek khas bandung ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lotek merupakan kuliner khas Bandung yang terbuat dari berbagai macam sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang dengan cita rasa manis pedas. Video berikut ini menjelaskan bagaimana resep dan cara membuat lotek khas Bandung. Makanan ini cocok bagi orang yang sedang diet karena hanya sayuran yang terkandung didalamnya.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan lotek khas bandung ini. anda sedikit banyak memerlukan 9 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya makanan lotek khas bandung nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lotek Khas Bandung:
- Gunakan Tauge
- Sediakan 1/4 kol
- Gunakan 1 Sawi/kangkung
- Ambil Bumbu kacang
- Siapkan Kacang tanah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 buah Cabe merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil Gula merah
Masakan khas urang sunda satu ini memang mirip pecel dan paling banyak dicari karena rahasia rasa bumbu kacangnya kental pedas. Sebagai makanan khas Jawa Barat, tentu saja lotek bisa ditemukan dengan mudah di wilayah-wilayah Jawa. Cara Membuat Lotek Khas Jawa Barat Nikmat dan Sedap : Masak dengan cara dikukus kentang, wortel, kangkung, kol, buncis, labu siam dan. Lotek hampir sama dengan pecel, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang.
Langkah-langkah membuat Lotek Khas Bandung:
- Cuci semua bahan dan rebus secara terpisah lalu sisihkan.
- Goreng terlebih dahulu kacang tanah dan haluskan bersama bumbu
- Bumbu nya lebih enak di uleg tapi karena saya ga ada jadi saya pake blender
- Setelah semua siap, campurkan semua sayuran dengan bumbu kacang sampai tercampur, beri pelengkap seperti kerupuk dan siap disajikan
Makanan khas Bandung bisa disantap sebagai cemilan maupun sebagai pendamping makanan Lotek merupakan olahan dari macam-macam sayuran yang diurap dengan bumbu kacang dan asli. Lotek adalah makanan khas Sunda, dan mudah ditemui di berbagai rumah makan khas Sunda di berbagai kota di Jawa Barat. Di Bandung, Lotek yang enak dan terkenal diantaranya bisa dijumpai di. Lotek salad sayur khas Sunda ( Foto : jogya empat roda). GenPI.co - Bosan dengan menu salad, kamu bisa mencoba beralih ke variasi menu lainnya yang tidak kalah sehatnya.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner lotek khas bandung yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kalian, semoga menginspirasi.