Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan bala-bala (bakwan ala bandung) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat bala-bala (bakwan ala bandung) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Bala-bala / bakwan / gorengan ala kadarna. Please turn on the subtitles For Indonesian subtitles click setting - caption - Indonesia #vegetablesfritter #indonesianfood #balabalarecipe If you like. Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan bala-bala (bakwan ala bandung) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner bala-bala (bakwan ala bandung) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya olahan bala-bala (bakwan ala bandung) nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bala-Bala (Bakwan ala Bandung):
- Ambil 100 gram kubis (iris halus)
- Sediakan 100 gram tauge panjang (cuci bersih)
- Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil (potong korek api)
- Gunakan 2 daun bawang ukuran sedang (iris)
- Ambil 2 daun seledri ukuran kecil (iris)
- Sediakan 1/4 bawang bombay (iris)
- Gunakan 150 gram terigu protein rendah (agar renyah)
- Ambil 150 ml air
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
Yang perlu diperhatikan, menurut saya pribadi, adalah, kualitas dari minyak goreng yang digunakan untuk membuat gorengannya itu sendiri. Bala Bala / bakwan _ Single Reni latah Ceu Renren. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Cara menyiapkan Bala-Bala (Bakwan ala Bandung):
- Potong2 semua sayuran. Sisihkan
- Siapkan bumbu. Sisihkan
- Campurkan bumbu dengan sedikit air, aduk2 lalu masukkan sayur2an, masukkan tepung terigu dan air sisanya. Aduk rata
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang. Angkat
- Sajikan. - Note : - * tidak perlu ditambahkan telur, supaya bagian luarnya garing - * gunakan tepung terigu protein rendah supaya kriuk.
Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Nah, sambil nungguin bala - bala / bakwan sayuran mateng saya akan nulis resepnya. hehehe. Apakah anda sebelumnya telah mengetahui bala - bala ? Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang biasa disajikan ketika pagi hari atau suasana hujan.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan bala-bala (bakwan ala bandung) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, semoga menginspirasi.
