Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep makanan pepes nasi ayam udang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah pepes nasi ayam udang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner pepes nasi ayam udang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Berikut cara membuat dan resep pepes ayam udang untuk inspirasi menu makan siangmu. Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan pepes nasi ayam udang ini. anda sedikit banyak memerlukan 23 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 8 step mudah, supaya kuliner pepes nasi ayam udang nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Nasi Ayam Udang:
- Siapkan Bahan Utama :
- Ambil 3 cup beras (masak pakai magic com/seperti memasak nasi biasa)
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 6 siung bawang merah, iris
- Gunakan 5 batang daun bawang, iris
- Gunakan 4 buah cabe besar hijau buang biji, iris
- Gunakan 2 buah cabe besar buang biji, iris
- Siapkan 1 batang sereh, potong kira-kira 2 cm
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 ml air kaldu sisa rebusan ayam
- Sediakan Secukupnya cabe rawit utuh
- Siapkan Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
- Siapkan Bahan Isian :
- Ambil 100 gram udang, kupas
- Sediakan 200 gram ayam (rebus dengan 6 lembar daun jeruk) suwir-suwir
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 50 ml air
Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Cara mudah memasak nasi pepes udang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Nasi Ayam Udang:
- Note : Air rebusan ayam yang pertama dibuang dulu, baru rebus lagi untuk disisakan air kaldunya. Kita buat isiannya dulu ya. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna. Beri gula, garam dan air. Masak sampai mendidih.
- Masukkan ayam suwir. Koreksi rasa. Tumis sampai air habis, sisihkan.
- Selanjutnya kita buat bumbu nasinya. Tumis bawang merah, cabe merah, cabe hijau, sereh dan daun jeruk sampai harum. Beri gula, garam, kunyit. Aduk rata.
- Masukkan daun bawang, tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa, sisihkan. Note : Mungkin rasanya memang lebih asin ya, karena nanti akan dicampur dengan nasi. Sesuaikan selera.
- Nasi dijadikan dua wadah agar mudah untuk mencampur bumbunya. Beri bumbu sama banyak lalu aduk pakai centong agar merata bumbunya.
- Ambil daun pisang. Tata nasi di atasnya, beri isian ayam udang. Tutup dengan sedikit nasi, beri cabe rawit utuh. Bungkus dengan disematkan tusuk gigi di kedua ujungnya. Lakukan sampai habis
- Rapikan kedua ujungnya. Kukus sampai matang.
- Sajikan hangat.
Resep Pepes Udang Kemangi Pedas Gurih Dan Nikmat. Baca Juga : Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker : Nasi Ayam Pek Cam Kee Rebus Halal ala Resto. Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup Jangan Lewatkan : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur Brokoli Yang Enak ala Restoran Chinese Food. Baiklah agar tidak penasaran dengan pepes. Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan pepes nasi ayam udang yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kita, terima kasih.