Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep makanan pepes ayam bayam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah pepes ayam bayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan pepes ayam bayam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan pepes ayam bayam ini. sobat setidaknya memerlukan 20 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan pepes ayam bayam nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ayam bayam:
- Ambil 4 potong ayam
- Ambil Bayam secukupnya(rebus)
- Ambil 5 sdm santan
- Ambil 1 bh cabe merah besar.iris
- Sediakan 1 bh cabe hijau iris
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 bh tomat /air jeruk secukupnya
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 btg serai(ulek) putihnya
- Ambil 5 cabe rawit.sesuai selera
Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus.
Cara menyiapkan Pepes ayam bayam:
- Cuci bersih ayam dan bahan lainnya.rebus bayam 5 menit angkat tiriskan
- Ulek bumbu / di blendr sampai halus.daun kita kukus dulu agar mudah membungkusnya
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam,daun jeruk,gula pasir.garam.ayam dan air jeruk
- Tambahkan santan aduk.cek rasa jika belum pas rasanya masukkan penyedap setelah itu bayam tambahkan cabe merah,cabe hijau serta tomat aduk sebentar angkat
- Tatakan daun masukkan ayam yang telah di bumbuin semat kan ujung ke ujung sama tusuk lidi
- Kukus dalam dandang 30 menit dengan api sedang, jika udah matang angkat sajikan
Resep pepes ayam Sunda enak dan lezat. Resep pepes ayam sunda - Makanan yang satu ini emang banyak penggemarnya. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan pepes ayam bayam yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, terima kasih.