Perlu anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari bumbu makanan #18 pepes ayam kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah #18 pepes ayam kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan #18 pepes ayam kemangi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan #18 pepes ayam kemangi ini. kita sedikit banyak memerlukan 21 bahan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya makanan #18 pepes ayam kemangi nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #18 Pepes Ayam Kemangi:
- Gunakan 500 gr ayam (me paha atas)
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan 2 btg sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 ikat daun kemagi
- Gunakan 1 buah lemon
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 1 sdt garam utk marinasi ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula putih/sasa
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Ambil 🐻 Bumbu Halus : 🐻
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 3 buah rawit merah
Cara membuat #18 Pepes Ayam Kemangi:
- Siapin semua bahan. Lumurin ayam pake peresan lemon n garem, diemin 15 menitan. (Lupa ga ke foto, pdhal itu inti na, gegara jempol ke iris n auto pusing). Petikin daun kemangi, cuci sisihin.
- Siapin daun pisang, potong2 sesuai kebutuhan, bakar di atas kompor ampe lemes N berubah warna. sisihin
- Siapin bahan bumbu alus, blender ampe mulus…klo mo di uleg jg bole, biar gedein otot
- Panasin minyak, tumis bumbu alus ampe wangi, masukin daun jeruk, salam, ama 2 btg kecil sereh, masak ampe mateng, masukin ayam, trus kasi air, aduk2, kasi garem, sasa/gula, kaldu ayam sesuai selera, aduk rata, tunggu ampe aer susut ato kering, matiin. Tunggu dingin
- Siapin daun pisang. Masukin ayam, tomat, cengek utuh, daun kemangi, Trus bungkus rapi, tusukin pake tusuk gigi ato hekter juga bole bagi yg males n cari aman hahaaha klo ekeu pake tusuk gigi karna isi hekter abis 😩 alemong ekeu ke cucuk trus jari na krn itu ngagetin buat ekeu, asli ngeselin banget sih emang, ngajak ribut mulu tusuk giginyaaaaa, ah elaahh esmoni jadinyaaa 😩😅🙈🙈
- Lanjutin ampe abis n beres, klo udah trus panasin kukusan, kukus 30 menitan lah kurleb, angkat, kelar
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan #18 pepes ayam kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, sampai jumpa.
