Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner pepes ayam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat pepes ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan pepes ayam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan pepes ayam ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 4 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 2 step mudah, supaya olahan pepes ayam nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 10 bagian
- Sediakan Daun pisang
- Sediakan Cabe rawit, 4 bawang putih, 4 bawang merah, 2 kemiri, 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar, secukupnya kemangi, Gula Garam, serei iris2, penyedap
Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus.
Cara membuat Pepes ayam:
- Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,kunyit, kemiri dan ketumbar, lalu campurkan secukupnya Gula Garam dan penyedap, beri minyak 5 sdm, lalu masukan ayam, masukan kemangi, sereilanjut bungkus dg daun sampai selesai, lanjut kukus kurleb 20 menit
Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Resep pepes ayam Sunda enak dan lezat. Resep pepes ayam sunda - Makanan yang satu ini emang banyak penggemarnya. Coba olahan pepes ayam ini yuk!
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan pepes ayam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di diary anda, terima kasih.
