Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan pepes ayam jamur ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan membuat pepes ayam jamur ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Trik membuat pepes ayam empuk banget, tanpa presto bumbu meresap ke dalam. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan pepes ayam jamur ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan pepes ayam jamur ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya masakan pepes ayam jamur nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ayam Jamur:
- Sediakan 1 dada ayam fillet
- Ambil 2 kantong jamur tiram, bisa juga diganti jamur merang
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 1 buah tomat ijo (optional)
- Siapkan 1 lembar daun bawang
- Gunakan 3 buah cabai merah (optional)
- Ambil Beberapa cabai rawit (optional)
- Gunakan Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan Daun pisang
Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama.
Cara menyiapkan Pepes Ayam Jamur:
- Dada ayam dipotong kecil2, sisihkan
- Jamur dibuang batangnya dan disiram air panas. Setelah itu diperas dan disuwir2.
- Campurkan ayam, jamur, bumbu halus, bumbu iris, garam, gula dan kaldu. Tes rasa.
- Tata di atas daun pisang yang sudah dibersihkan.
- Kukus selama 1/2 - 1 jam. Biasanya saya kalau mau dimakan besok pagi, saya kukus 1 jam.
- Saat mau dimakan, dipanggang di teflon dulu ya hingga agak kering dan wangi.
Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma. Penggemar pepes bisa mencoba resep Pepes Hati Jamur di rumah. Agar hati ayam ini tidak hancur, pemakaian bumbu yang sudah ditumis bisa mempercepat proses mengukus. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam atau kaldu jamur.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan pepes ayam jamur yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, sampai jumpa.