Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu masakan nasi lengko home made khas cerbon asli ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak nasi lengko home made khas cerbon asli ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Nasi Lengko adalah salah satu makanannya tradisional yang berasal dari daerah CIREBON yang didalamnya terdapat tahu, tempe, daun kucai, timun, tauge, dan. Nasi Lengko khas cirebon yang aku cobain ini rasanya gurih dan bumbu kacangnya bikin makin mantabbbb. Dan ini satu paket wajib sama sate kambing muda.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan nasi lengko home made khas cerbon asli ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan nasi lengko home made khas cerbon asli ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 11 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya olahan nasi lengko home made khas cerbon asli nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lengko home made khas cerbon asLi:
- Siapkan Toge di rendam air panas
- Ambil Timun dipotong dadu kecilkecil
- Sediakan 1 bks Tempe
- Siapkan 1 bks tahu
- Ambil Kecap
- Siapkan Kacang tanah
- Ambil Cabe
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1/2 bulat Gula merah
- Siapkan Kucai (skip karna dsini susah)
Olahan nasi asal Cirebon ini mengombinasikan nasi putih dengan berbagai. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas. Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah yang saya sebutkan di atas.
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko home made khas cerbon asLi:
- Iris tipis bawang merah hingga kecoklatan…sisihkan
- Untuk tempe saya dibikim oreg yahh..potong dadu tempe dan goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan..tumis bawmerbawput cabe lalu masukan tempe yg tadi dan tambahkan kecap serta penyedap rasa..tes rasa
- Untuk tahu goreng biasa dan potong setelah matang ya
- Untuk timun potong dadu kecil yah dan toge rendam dg air panas dulu hingga layu
- Ulek bawang putih cabai dan gula merah hingga halus…panaskan minyak dan tumis bumbu halus beri air secukupnya dan tambahkan sedikit kecap dan penyedap rasa..tes rasa
- Siapkan nasi di piring (hangat lebih nikmat) tambah timun toge tahu iris dan oreg tempe diatas nasi..beri bumbu kacang di atasnya lalu tambahkan kecap sesuai selera..terakhir tabur bawang merah goreng di atasnya..
- Selamat mencobaaa….
Nasi lengko ini sangat sederhana terdiri dari nasi putih dengan sayuran. Nasi lengko merupakan salah satu makanan khas atau makanan yang sangat banyak diminati dan disukai oleh masyarakat Cirebon, Tegal, Indramayu dan daerah daerah lainnya. Nasi Lengko merupakan makanan yang kaya akan serat dan terhitung rendah lemak dan kolesterol karena tidak. COM - Nasi lengko merupakan penganan khas Cirebon yang terdiri dari putih yang ditanak menggunakan panci sehingga berkesan sangat tradisional. Umumnya, nasi lengko juga dicampurkan dengan bahan kuah kacang yang bertekstur kental.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan nasi lengko home made khas cerbon asli yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di buku anda, terima kasih.
