Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu makanan pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep 'pepes tahu kemangi' paling teruji.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 15 tahapan, supaya kuliner pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun Pisang):
- Gunakan tahu cina
- Ambil daun bawang
- Gunakan daun kemangi
- Siapkan daun salam
- Sediakan telur ayam
- Ambil Santan (saya pake 1sdm fiber creme)
- Sediakan kaldu jamur
- Sediakan lada bubuk (kalo pake lada biasa ikut di uleg ya)
- Gunakan Bumbu uleg:
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabe keriting (ambil 1/2 buah, iris serong untuk garnish)
- Gunakan cabe rawit (optional sesuai selera/skip)
- Sediakan garam
- Gunakan gula pasir
- Sediakan kunyit (bisa pake kunyit bubuk 1/2 sdt)
- Ambil ketumbar (bisa pake ketumbar bubuk
Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun Pisang):
- Siapkan dan cuci bersih bahan-bahan
- Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu
- Iris serong daun bawang
- Haluskan bumbu uleg namun tidak sampai halus, termasuk kunyit dan ketumbar (kalau pake kunyit dan ketumbar bubuk ga usah diuleg, nanti langsung campurin ke adonan aja)
- Masukkan bumbu uleg ke dalam wadah yang berisi tahu yang telah dihancurkan. Tambahkan kaldu jamur dan lada bubuk, aduk hingga rata
- Masukkan irisan daun bawang
- Masukkan larutan fiber creme (1sdm fiber creme dicampur 5sdm air hangat)
- Aduk hingga semua bercampur rata, koreksi rasa.
- Masukkan daun kemangi, aduk rata
- Masukkan telur dan aduk hingga semua bercampur rata
- Saatnya dibungkus! Karena anak kost ga punya daun pisang, alhasil pake aluminium tray yang sudah diolesi minyak goreng terlebih dahulu. Masukkan adonan sampai 1/2 wadah
- Masukkan daun salam
- Tambahkan kembali adonan untuk menutup daun salam, beri irisan cabe keriting diatasnya
- Masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah panas duluan ya. Kukus selama +/- 30 menit sampai pepes matang. Note: jangan lupa pasang kain (serbet) di tutup kukusan supaya uap air tidak menetes
- Sajikan. Ini enak banget buat jadi gadoan hehe
Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Resep tahun pepes pedas merupakan salah Pepes tahu pada paling enak dengan menggunakan daun pisang, namun demikian bisa juga dengan resep pepes tahu tanpa daun pisang. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang Beri tambahan kemangi, potongan tomat hijau, cabe rawit, dan bungkus daun pisang. Langkah terakhir kukus pepes tahu ikan teri tadi.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kalian, semoga menginspirasi.
