Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan odading bandung ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan memasak odading bandung ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan odading bandung ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Sambil memegang odading, pria berbaju biru itu mengajak orang-orang untuk jajan dagangan milik Pak Soleh.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan odading bandung ini. anda setidaknya memerlukan 12 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner odading bandung nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading Bandung:
- Sediakan Bahan Kering
- Gunakan 250 gr terigu protein sedang (Segitiga Biru)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan Basah
- Ambil 100 ml air hangat
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instant
- Siapkan 1 butir telur ukuran kecil
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan Tambahan
- Siapkan Wijen (optional)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Viral Odading Mang Oleh di Bandung, Begini Resep dan Cara Membuatnya. Buat kamu yang gak tinggal di Bandung, tapi ngiler odading. instagram.com/infokulinercirebon. Parents bisa membuat sendiri resep odading khas Bandung. Nah, bagi Parents yang tak bisa membeli odading khas Bandung lantaran jauh, bisa membuatnya sendiri kok dengan resep dari kami.
Langkah-langkah membuat Odading Bandung:
- Siapkan bahan-bahannya. Campur bahan kering, aduk rata.
- Proses bahan basah, larutkan gula dalam air hangat, lalu masukkan ragi, jika sudah berbuih, masukkan telur dan minyak aduk rata.
- Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering sedikit demi sedikit. Aduk pakai sendok atau spatula. Jika sudah tercampur rata, tutup wadah dengan plastic wrap atau serbet bersih, istirahatkan sampai mengembang (saya 45 menit).
- Siapkan alas kerja, taburi secukupnya tepung karena adonan agak lengket teksturnya. Tuang adonan ke atas alas kerja, gilas bentuk persegi panjang ketebalan kira-kira 1 cm.
- Potong-potong adonan (seperti di foto), banyaknya sesuai selera saja. Istirahatkan lagi kira-kira 15 menit, tutupi ya supaya adonan tidak kering. Jika pakai wijen, setelah 15 menit, oles sisi atas dengan sedikit air lalu tabur wijen.
- Siapkan minyak panas, api sedang cenderung kecil. Goreng adonan sampai kecoklatan kedua sisinya. Cukup sekali balik saja supaya tidak banyak menyerap minyak. Angkat, tiriskan.
Odading adalah kue/roti goreng khas Bandung yang memiliki tekstur seperti Cakwe. Bentuknya lebih besar dan mengembang sehingga sering disebut juga roti bantal. Alamat odading Mang Oleh ini ada di Jalan Baranang Siang, Kosambi, Kota Bandung, hingga Sejak viral lewat video Ade Londok, para pembeli odading Mang Oleh harus rela mengantri, bahkan hingga. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur Jajanan tradisional khas Bandung ini memiliki fakta menarik, seperti asal-usul nama, resep hingga. Bandung memang memiliki berbagai makanan yang populer.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan odading bandung yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, semoga menginspirasi.
