Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Kuliner khas Sunda ini memiliki rasa yang sangat lezat karena dicampur dengan oncom dan aneka rempah. Nasi tutug oncom merupakan kolaborasi antara nasi goreng dengan oncom yang dipanggang.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda ini. kalian sedikit banyak memerlukan 22 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah mudah, supaya kuliner nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom Komplit (NTO) Khas Sunda:
- Gunakan Bahan Nasi Tutug Oncom :
- Ambil 1 papan oncom
- Siapkan 2 porsi nasi nasi
- Ambil Secukupnya garam,gula,merica dan kaldu bubuk
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kencur/cikur
- Ambil 2 cm terasi (sangrai dahulu)
- Sediakan 10 buah cabe merah kerinting
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Ambil Ayam Goreng Serundeng
- Siapkan Tahu Goreng
- Ambil Tempe Goreng
- Sediakan Karedok leunca
- Sediakan Selada Air goreng
- Ambil Sambal Terasi
- Ambil Kerupuk Aci
- Siapkan Lalapan
Nasi Tutug Oncom jadi menu Sunda yang jadi favorit banyak orang. Yuk, kita coba buat sendiri resep klasik ini. Satu cara seru menikmati sajian khas Sunda adalah menyantapnya dengan Nasi Tutug Oncom. Resep klasik ini perlu kamu ketahui sebagai kejutan.
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom Komplit (NTO) Khas Sunda:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih
- Potong oncom lalu panggang tanpa minyak diatas teflon hingga matang
- Setelah matang, hancurkan kasar (bisa diulek kasar / di cincang kasar).
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan oncom, tambahkan garam gula dan kaldu. Aduk aduk, koreksi rasa
- Sambal oncom uda jadi. Bisa disimpan dikulkas. Saat mau bikin nasi tutug oncom tinggal campur nasi dan kemangi. Saya bikin pisah
- Tambahkan nasi. Aduk rata nasi, matikan kompor. Terakhir masukkan kemangi. Saya ga masak kemangi nya, karena suka kemangi yg fresh.
- Cetak nasi diatas piring. Beri pelengkap dipinggirannya. Sajikan hangat.
Nasi tutug oncom adalah makanan khas yang berasal dari Tasikmalaya. Punya cita rasa tradisional yang lezat dan tentu sudah melegenda. Nasi tutug oncom yang jadi legenda makanan khas Nusantara. Kuliner yang satu ini tuh unik banget. Pakai bahan yang nggak biasa dan namanya juga.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, terima kasih.