Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu makanan kupat tahu padalarang 17-08-1945 ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena mengolah kupat tahu padalarang 17-08-1945 ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Tuh, dia ngontrak di rumah itu," kata teman sambil menunjukkan salah satu rumah di dalam komplek. "Kaya dong orangnya. Kupat tahu itu dijual di depan SD, jualannya. Kupat Tahu Padalarang Adakah yang suka kupat tahu ini seperti saya๐, akhirnya kesampaian juga bikin sendiri kupat tahu khas Padalarang, recook dari resep aslinya Emmak Abil dan saya modif lagi, lumayan susah cari referensi resepnya karena cuma ada sedikit resep yang beredar๐ jadi saya agak kesulitan untuk mencari perb.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan kupat tahu padalarang 17-08-1945 ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner kupat tahu padalarang 17-08-1945 ini. kita sedikit banyak memerlukan 27 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya makanan kupat tahu padalarang 17-08-1945 nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945:
- Siapkan 1/2 liter Beras
- Ambil 10 buah Tahu Padalarang/Tahu kuning
- Siapkan 5 butir Telur (direbus)
- Ambil 1 bungkus Soun *bungkus kecil
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 6 butir Kemiri
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 6 buah Cabe merah besar (dibuang bijinya)
- Gunakan 6 butir Lada
- Siapkan 1 sendok teh Ketumbar
- Sediakan 1 butir Tomat
- Siapkan Bumbu-bumbu :
- Gunakan 1 butir Gula Merah
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 1 batang Sereh
- Siapkan 1/4 butir Santan kelapa
- Ambil 4 cangkir Air matang/secukupnya *tuk tumisan
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sendok makan Gula Pasir/secukupnya
- Gunakan Lain-lain :
- Ambil secukupnya Tusuk gigi/lidi
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Daun Pisang untuk membuat Kupat/Lontong
- Ambil Hiasan :
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Sambal bajak/pedas
- Sediakan secukupnya Kerupuk kecil
Seporsi kupat tahu itu pun ludes disantap Sandi. "Ini rasa lontong sayurnya ok oce banget," pungkasnya. Kupat tahu Padalarang (KTP) yang berkuah dicampur soun yang irit dan ditemani potongan kupat n tahu. Kupat tahu Singaparna (KTS) yang dicampur kuah kacang, toge, kupat, tahu dll. Ane mesen KTP en sobat ane mesen KTS.
Langkah-langkah menyiapkan Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945:
- Beras dicuci bersih, masak dalam panci berisi air. Masak hingga beras menjadi nasi-aron (nasi setengah-matang). Angkat. Siapkan daun pisang. Isi daun pisang dengan nasi-aron, kemudian 'kunci'/tusuk dengan lidi/tusuk gigi di bagian ujung kiri & kanan daun.
- Masukkan kupat daun pisang (telah diisi nasi-aron) tersebut kedalam panci berisi air, hingga air menutupi seluruh bagian kupat. Rebus hingga kupat matang.
- Sambil menunggu kupat matang, Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, tambah air matang, salam, sereh, garam & santan. Masukkan telor & soun, aduk perlahan. Hingga kuah mulai panas tapi jangan terlalu mendidih ya, agar santan tidak 'pecah'. Segera angkat.
- Jika kupat sudah matang, angkat dan ditiriskan, Tahu baru digoreng kalau kupat tahu memang akan segera dihidangan, jadi tahu masih panas-panas disiapkan di piring bersama kuah dan kupat nasinya.
- Susun dalam piring: Kupat nasi, Tahu diiris potong-4, kemudian siram dengan kuah sayur kupat. Siap disantap selagi masih hangat. Woow,,yum-yummiy, enak juga buat maem siang :)
Gak terlalu pedas walopun keliatannya pedas. Raya Padalarang Padalarang Jawa Barat " Hmmmm nyami " โ uccy sinaga Padalarang, Jawa Barat "Nyah, nanti sarapan kupat tahu di Padalarang ya?" kataku pada suamiku. Kami dalam perjalanan pulang dari Bandung menuju Bekasi. Setelah berjalan membelah kota Cimahi, kami sampai di pasar Padalarang. Sayangnya, kami belum menemukan penjual kupat tahu. "Nanti kita makan di rest area yang.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan kupat tahu padalarang 17-08-1945 yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.