Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner lotek khas bandung ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab membuat lotek khas bandung ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Lotek merupakan kuliner khas Bandung yang terbuat dari berbagai macam sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang dengan cita rasa manis pedas. Video berikut ini menjelaskan bagaimana resep dan cara membuat lotek khas Bandung. Makanan ini cocok bagi orang yang sedang diet karena hanya sayuran yang terkandung didalamnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan lotek khas bandung ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan lotek khas bandung ini. anda sedikit banyak memerlukan 9 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner lotek khas bandung nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lotek Khas Bandung:
- Siapkan Tauge
- Sediakan 1/4 kol
- Sediakan 1 Sawi/kangkung
- Gunakan Bumbu kacang
- Ambil Kacang tanah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil 2 buah Cabe merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan Gula merah
Masakan khas urang sunda satu ini memang mirip pecel dan paling banyak dicari karena rahasia rasa bumbu kacangnya kental pedas. Sebagai makanan khas Jawa Barat, tentu saja lotek bisa ditemukan dengan mudah di wilayah-wilayah Jawa. Cara Membuat Lotek Khas Jawa Barat Nikmat dan Sedap : Masak dengan cara dikukus kentang, wortel, kangkung, kol, buncis, labu siam dan. Lotek hampir sama dengan pecel, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang.
Langkah-langkah membuat Lotek Khas Bandung:
- Cuci semua bahan dan rebus secara terpisah lalu sisihkan.
- Goreng terlebih dahulu kacang tanah dan haluskan bersama bumbu
- Bumbu nya lebih enak di uleg tapi karena saya ga ada jadi saya pake blender
- Setelah semua siap, campurkan semua sayuran dengan bumbu kacang sampai tercampur, beri pelengkap seperti kerupuk dan siap disajikan
Makanan khas Bandung bisa disantap sebagai cemilan maupun sebagai pendamping makanan Lotek merupakan olahan dari macam-macam sayuran yang diurap dengan bumbu kacang dan asli. Lotek adalah makanan khas Sunda, dan mudah ditemui di berbagai rumah makan khas Sunda di berbagai kota di Jawa Barat. Di Bandung, Lotek yang enak dan terkenal diantaranya bisa dijumpai di. Lotek salad sayur khas Sunda ( Foto : jogya empat roda). GenPI.co - Bosan dengan menu salad, kamu bisa mencoba beralih ke variasi menu lainnya yang tidak kalah sehatnya.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan lotek khas bandung yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, sampai jumpa.
