Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan lotek khas bandung ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah lotek khas bandung ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan lotek khas bandung ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lotek merupakan kuliner khas Bandung yang terbuat dari berbagai macam sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang dengan cita rasa manis pedas. Video berikut ini menjelaskan bagaimana resep dan cara membuat lotek khas Bandung. Makanan ini cocok bagi orang yang sedang diet karena hanya sayuran yang terkandung didalamnya.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan lotek khas bandung ini. sobat sedikit banyak memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya olahan lotek khas bandung nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lotek Khas Bandung:
- Gunakan Tauge
- Siapkan 1/4 kol
- Sediakan 1 Sawi/kangkung
- Ambil Bumbu kacang
- Sediakan Kacang tanah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 buah Cabe merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan Gula merah
Masakan khas urang sunda satu ini memang mirip pecel dan paling banyak dicari karena rahasia rasa bumbu kacangnya kental pedas. Sebagai makanan khas Jawa Barat, tentu saja lotek bisa ditemukan dengan mudah di wilayah-wilayah Jawa. Cara Membuat Lotek Khas Jawa Barat Nikmat dan Sedap : Masak dengan cara dikukus kentang, wortel, kangkung, kol, buncis, labu siam dan. Lotek hampir sama dengan pecel, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Lotek Khas Bandung:
- Cuci semua bahan dan rebus secara terpisah lalu sisihkan.
- Goreng terlebih dahulu kacang tanah dan haluskan bersama bumbu
- Bumbu nya lebih enak di uleg tapi karena saya ga ada jadi saya pake blender
- Setelah semua siap, campurkan semua sayuran dengan bumbu kacang sampai tercampur, beri pelengkap seperti kerupuk dan siap disajikan
Makanan khas Bandung bisa disantap sebagai cemilan maupun sebagai pendamping makanan Lotek merupakan olahan dari macam-macam sayuran yang diurap dengan bumbu kacang dan asli. Lotek adalah makanan khas Sunda, dan mudah ditemui di berbagai rumah makan khas Sunda di berbagai kota di Jawa Barat. Di Bandung, Lotek yang enak dan terkenal diantaranya bisa dijumpai di. Lotek salad sayur khas Sunda ( Foto : jogya empat roda). GenPI.co - Bosan dengan menu salad, kamu bisa mencoba beralih ke variasi menu lainnya yang tidak kalah sehatnya.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan lotek khas bandung yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, :).