Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu kuliner pisang bollen bandung ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah pisang bollen bandung ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan pisang bollen bandung ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu๐ Maaf lama y. Yang masih #dirumahaja #wfh tapi kangen bolen khas Bandung yang super enak dan mantab, bikin sendiri yuk.! Nah buat yang belum pernah, jangan sedih dan mupeng ya.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan pisang bollen bandung ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 10 step mudah, supaya kuliner pisang bollen bandung nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pisang Bollen Bandung:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 100 gr terigu (aku pake segitiga biru)
- Ambil 100 gr mentega (aku pakai blue band)
- Siapkan 50 gr susu bubuk (boleh skip)
- Sediakan Bahan B
- Ambil 120 gr terigu
- Ambil 75 gr mentega
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 50 gr susu Dancow
- Sediakan 50 ml air matang suhu ruang
- Gunakan Isian
- Siapkan 3 btr pisang (aku pakai pisang ketan) potong, panggang sbntar
- Sediakan Coklat leleh (boleh ganti Meises)
- Gunakan Keju slice (boleh balok cheddar)
- Siapkan olesan
- Sediakan 1 btr kuning telur
- Ambil Secukupnya Meises & keju parut
Pakai bahasa indonesia aja kali kak Dan paa praktek ,cara caranya. Pisang bolen yang melegenda ini punya rasa yang nikmat dan punya tempat tersendiri di hati penggemar kuliner khas Bandung. Kuliner ini menyimpan cerita sejarah yang menarik lho! Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Cara menyiapkan Pisang Bollen Bandung:
- Siapkan semua bahan2, jangan lupa baca bismillah
- Uleni bahan A dan Bahan B secara terpisah, setelah Kalis / tidak lengket di tangan, SIMPAN DI KULKAS selama 20 mnt
- Panggang pisang dgn margarin hingga layu dan harum
- Setelah 20 mnt, keluarkan Bahan A dan B dari kulkas lalu bagi sama besar menjadi 12 pcs bulatan
- Pipihkan bahan B terlebih dahulu menggunakan pin rolling + plastik (biar ngga lengket) lalu letakkan Bahan A di tengah, lipat seperti amplop dan giling rata ( bisa dilipat 2 kali untuk layer lebih banyak
- Susun Isian ke atas bahan A dan B yang sudah pipih, lalu bungkus seperti amplop dan letakkan di loyang dengan posisi lipatan ada di bawah
- Olesi bagian atas dengan Kuning telur dan Keju Parut
- Panggang dengan Suhu 200'C selama kurleb 30 mnt (sesuaikan Oven masing2)
- Keluar kan dari oven setelah matang dan angin2 kan sebentar lalu siap untuk di santap ๐
- Aroma nya harum bangeeeet… Rasanya juga lembut dan creamy…
Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang Primarasa sangat terkenal dengan kue-kue khas Bandung nya.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner pisang bollen bandung yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, semoga menginspirasi.