Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan isi lumpia basah (khas bandung) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat isi lumpia basah (khas bandung) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner isi lumpia basah (khas bandung) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan isi lumpia basah (khas bandung) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya masakan isi lumpia basah (khas bandung) nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Isi Lumpia Basah (khas Bandung):
- Ambil 1 buah Telur ayam
- Sediakan 1 buah Bengkoang
- Siapkan 2 kepal tangan toge
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tahu kuning kecil
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 gula merah
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan Lem Gula merah
- Ambil 1 buah Gula merah
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 1 sdm meizena
Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung. Lihat juga resep Lumpia basah khas Bandung enak lainnya. Bengkuang, Toge, Telur, Gula merah, bawang putih, garam, Penyedap rasa (secukupnya), cabe Hai mak, isi Lumpia Basah ini ternyata bisa dijadiin lauk loh atau cemilah tanpa si kulit lumpia hihi. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Isi Lumpia Basah (khas Bandung):
- Ulek/haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Kupas dan iris iris bengkoang seperti korek api, kemudian Rebus bengkoang dan gula merah dengan air.
- Rebus gula merah, air dan Meizenna. Aduk aduk sampai mendidih, kemudian diamkan hingga dingin.
- Tumis bumbu halus, masukkan telur dan orak arik.
- Masukkan toge dan kemudian masukkan rebusan bengkoang tadi ya. Untuk lem Gula merahnya bisa dituang diatasnya. Selamat mencoba
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Isi lumpia basah dengan irisan timun Inggris, jeruk Inggris, selada, ayam suwir, dan mi krispi. Resep cara membuat lumpia basah, salah jajanan khas Bandung yang populer. Rasanya pedas manis, benar-benar enak dan bikin ketagihan.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan isi lumpia basah (khas bandung) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kita, :).
