Perlu anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan lotek khas bandung ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah lotek khas bandung ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan lotek khas bandung ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lotek merupakan kuliner khas Bandung yang terbuat dari berbagai macam sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang dengan cita rasa manis pedas. Video berikut ini menjelaskan bagaimana resep dan cara membuat lotek khas Bandung. Makanan ini cocok bagi orang yang sedang diet karena hanya sayuran yang terkandung didalamnya.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan lotek khas bandung ini. kita sedikit banyak memerlukan 9 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya kuliner lotek khas bandung nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lotek Khas Bandung:
- Siapkan Tauge
- Gunakan 1/4 kol
- Sediakan 1 Sawi/kangkung
- Siapkan Bumbu kacang
- Sediakan Kacang tanah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 buah Cabe merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan Gula merah
Masakan khas urang sunda satu ini memang mirip pecel dan paling banyak dicari karena rahasia rasa bumbu kacangnya kental pedas. Sebagai makanan khas Jawa Barat, tentu saja lotek bisa ditemukan dengan mudah di wilayah-wilayah Jawa. Cara Membuat Lotek Khas Jawa Barat Nikmat dan Sedap : Masak dengan cara dikukus kentang, wortel, kangkung, kol, buncis, labu siam dan. Lotek hampir sama dengan pecel, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Lotek Khas Bandung:
- Cuci semua bahan dan rebus secara terpisah lalu sisihkan.
- Goreng terlebih dahulu kacang tanah dan haluskan bersama bumbu
- Bumbu nya lebih enak di uleg tapi karena saya ga ada jadi saya pake blender
- Setelah semua siap, campurkan semua sayuran dengan bumbu kacang sampai tercampur, beri pelengkap seperti kerupuk dan siap disajikan
Makanan khas Bandung bisa disantap sebagai cemilan maupun sebagai pendamping makanan Lotek merupakan olahan dari macam-macam sayuran yang diurap dengan bumbu kacang dan asli. Lotek adalah makanan khas Sunda, dan mudah ditemui di berbagai rumah makan khas Sunda di berbagai kota di Jawa Barat. Di Bandung, Lotek yang enak dan terkenal diantaranya bisa dijumpai di. Lotek salad sayur khas Sunda ( Foto : jogya empat roda). GenPI.co - Bosan dengan menu salad, kamu bisa mencoba beralih ke variasi menu lainnya yang tidak kalah sehatnya.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan lotek khas bandung yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di buku sobat, semoga menginspirasi.
