Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan pepes ayam kampung presto (no msg) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab mengolah pepes ayam kampung presto (no msg) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan pepes ayam kampung presto (no msg) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Hai. saya share resep pepes ayam yang dagging nya tu empuk banget dan tulangnya copot dengan mudahnya. rasanya bumbunya meresap sampai ke dalem. enak. Resep pepes ayam kedua yaitu pepes ayam presto yang akan menghasilkan daging lembut dengan tulang lunak. Cara membuat ayam kampung empuk, hanya butuh satu bahan.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner pepes ayam kampung presto (no msg) ini. kita setidaknya memerlukan 13 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya masakan pepes ayam kampung presto (no msg) nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ayam kampung presto (No MSG):
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (potong lalu cuci bersih)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdm merica butir
- Gunakan 2 buah kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 buah laos
- Ambil Daun salam sereh
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula (saya pakai gula diabets 1 sachet)
- Gunakan Daun pisang
Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang. Masak dengan presto setelah ayam dan santan dimasukkan. Dengan demikian, daging ayam kampung terasa lebih lembut dan mudah untuk dimakan.
Langkah-langkah membuat Pepes ayam kampung presto (No MSG):
- Halus kan bumbu (bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, jahe, kunyit)
- Masukan potongan ayam ke presto lalu bumbui dengan bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan garam dan gula lalu koreksi rasa. Tambahkan 1 batang sereh dan 3 lembar daun salam.
- Masak dengan presto ±45menit.
- Setelah dimasak dengan presto, siap kan daun pisang lalu alasi dengan daun salam, tuangkam beberapa potong ayam, di berikan potongan daun bawang, potongan laos. (tambahkan kemangi lebih enak dan harum tapi tadi tidak ada hehe). Lalu tutup daun pisang,. Lakukan sampai ayam terbungkus semua dengan daun pisang.
- Kukus ayam dalam kukusan ±30 menit.
- Lalu sajikan
Ayam presto sendiri merupakan olahan berbahan daging ayam yang proses memasaknya menggunakan panci khusus untuk membuat daging yang dihasilkan memiliki tekstur yang lunak hingga merasuk ke dalam tulangnya dan siap untuk digoreng. Menjual DOC Ayam Kampung Asli dan Juara. Bersihkan ayam kampung, lalu belah menjadi dua. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Ayam kampung dipelihara hampir disetiap rumah, sebagai usaha sampingan pemeliharaan ayam kampung tidak dilakukan secara intensif.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan pepes ayam kampung presto (no msg) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di buku kalian, terima kasih.
