Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan ayam kampung goreng lengkuas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah ayam kampung goreng lengkuas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam kampung goreng lengkuas ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Semoga artikel resep ayam goreng di atas bisa menjadi referensi masak memasak dengan menggunakan bahan dasar ayam, baik ayam potong, ayam. Sesuai dengan namanya, ayam goreng yang satu ini menggunakan lengkuas lebih banyak dan diparut.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner ayam kampung goreng lengkuas ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya masakan ayam kampung goreng lengkuas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kampung Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1/2 kg Ayam Kampung Muda (potong)
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 3 lembar Daun Pepaya
- Sediakan 650 ml Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan Bumbu Parut
- Sediakan 200 gr Lengkuas
- Siapkan 100 gr Jahe
- Siapkan 2 batang Serai (bonggolnya diparut / dipotong kecil tipis)
- Sediakan 400 ml Minyak Goreng
Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Langkah-langkah membuat Ayam Kampung Goreng Lengkuas:
- Bersihkan ayam kampung, lumuri dengan 1/2 sdm garam dan jeruk nipis. Bungkus dengan daun pepaya selama 30 menit supaya empuk
- Buka bungkusan ayam kampungnya, rebus dengan mencampur bumbu halus dan bumbu parut hingga asat
- Siapkan wajan dan minyak panas untuk menggoreng
- Goreng ayamnya dan bumbunya, tiriskan dengan dilapisi tissue supaya minyaknya tidak melekat
- Taburi ayam gorengnya dengan bumbu lengkuas goreng. Selamat Menikmati
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner ayam kampung goreng lengkuas yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, sampai jumpa.
