Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu olahan cilok kampung dengan bumbu kacang ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena mengolah cilok kampung dengan bumbu kacang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Setelah adonan agak dingin, uleni dengan tangan sampai merata dan kalis. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep cilok bumbu kacang ala mamang SD.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan cilok kampung dengan bumbu kacang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan cilok kampung dengan bumbu kacang ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya masakan cilok kampung dengan bumbu kacang nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang:
- Siapkan 250 ml air kaldu ayam
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan 4 butir bawang putih ulek halus
- Sediakan 1 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 125 gr terigu protein rendah
- Gunakan 2 telur ayam
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 3 batang daun bawang diiris halus
- Sediakan Kuah kacang:
- Sediakan Bumbu pecel siap pakai
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok matang ditusuk seperti sate, lalu dituang dengan bumbu kacang atau kecap. Ada juga cilok yang tidak ditusuk. Tetapi jika Anda ingin dimakan, cilok diambil dengan tusukan dari kayu atau bambu.
Cara menyiapkan Cilok Kampung dengan Bumbu Kacang:
- Siapkan panci anti lengket, masukkan air kaldu, garam, bawang putih halus, merica, rebus sampai mendidih. Matikan api
- Masukkan terigu ke dalam panci kaldu, aduk dengan sendok kayu sampai padat menggumpal. Hidupkan api kompor, masak lagi adonan terigu dengan api kecil selama 1 menit sambil diaduk terus. Angkat. Dinginkan sampai cukup hangat untuk dibentuk.
- Setelah adonan hangat, masukkan telur ayam, tapioka dan daun bawang. Aduk dengan sendok kayu (atau dengan tangan yg sudah dilumuri tepung) sampai kalis dan adonan tidak lengket lagi.
- Ambil 1 sdt adonan, bulat-bulatkan. Saya langsung cemplung ke panci yang berisi air mendidih. Angkat apabila cilok sudah mengapung, artinya sudah matang. Sisihkan cilok yg sudah direbus.
- Siapkan kukusan, kukus semua cilok kurang lebih 5-10 menit. Angkat. Sajikan dengan bumbu kacang. (Saya bumbu pecel siap pakai)
Sembari menunggu ciloknya agak hangat, siapkan bumbu kacangnya. Haluskan dulu kacang tanah goreng dengan bawang putih, cabai merah, gula, dan garam. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Resep cilok bumbu kacang - cilok masakan khas daerah bandung yang diisi dengan sesuai selera (abon,daging atau lainya) yang dibumbu dengan bumbu kacang.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner cilok kampung dengan bumbu kacang yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.
