Bisa anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan jengkol semur pedas khas sunda ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab membuat jengkol semur pedas khas sunda ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan jengkol semur pedas khas sunda ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan jengkol semur pedas khas sunda ini. kalian sedikit banyak memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya makanan jengkol semur pedas khas sunda nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jengkol Semur Pedas Khas Sunda:
- Sediakan 500 gr jengkol tua rebus, geprek
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 50 ml kecap manis/secukupnya
- Ambil 1.5 sdt gula pasir
- Gunakan 700 ml santan kental sedang
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah cabe merah tanjung/cabe jumbo
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah besar
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm pala
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdt garam/secukupnya
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Jengkol Semur Pedas Khas Sunda:
- Panaskan margarin dan minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum
- Tambahkan jengkol, beri gula pasir lalu tuang kecap manis. Aduk rata
- Tuang santan, aduk rata. Masak hingga kuah santan mengental. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur. Bagi para pecinta jengkol, semur jengkol tentunya sangat nikmat jika disajikan dengan nasi putih hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas tentu menjadi menu favorit bagi sebagian orang yang menyukai jengkol. Resep Semur Jengkol - Meskipun berbau tidak sedap, jengkol selalu menjadi masakan atau menu favorit bagi kebanyakan orang. justru dengan baunya yang tidak sedap itu, menjadikan jengkol memiliki rasa yang berbeda dan nikmat (tentunya jika dimasak dengan resep yang mantap). banyak. semur jengkol pedas dan jengkol bumbu merah. COM - Jengkol adalah salah satu makanan tradisional yang banyak disukai orang.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner jengkol semur pedas khas sunda yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, terima kasih.
