Perlu sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner nasi lengko khas cirebon ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab membuat nasi lengko khas cirebon ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan nasi lengko khas cirebon ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Cirebon dan sekitarnya). Makanan khas yang sederhana ini sarat. Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan nasi lengko khas cirebon ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 3 langkah mudah, supaya masakan nasi lengko khas cirebon nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Gunakan 1 piring nasi putih hangat
- Ambil 1 buah tahu, goreng dan potong dadu
- Gunakan 1 blok tempe, goreng dan potong dadu
- Gunakan 50 gr toge, cuci bersih dan siram air panas
- Siapkan 1/2 buah mentimun, potong-potong dadu kecil
- Gunakan 2 batang kucai, iris tipis (saya skip ganto daun bawang)
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Gunakan 5 sdm kacang tanah goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng
- Siapkan 2 buah cabe rawit goreng
- Sediakan 2 buah cabe keriting goreng
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air
Terdiri dari nasi putih yang ditaburi potongan kecil mentimun, tauge rebus, dan kadang-kadang irisan kol. Kunci kenikmatan nasi lengko ada pada siraman bumbu saus kacangnya. Kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, kok. Simak resep dan cara membuat nasi Pencinta kuliner Jawa Barat pasti sudah familiar dengan nasi lengko.
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Uleg semua bahan bumbu kacang, tambahkan air dan aduk rata kemudian masak hingga meletup-meletup dan mengental. Tes rasa sesuai selera.
- Siapkan piring saji, tata nasi, beri potongan tahu, tempe, mentimun, dan toge.
- Siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan taburan bawang goreng serta daun bawang, tambahkan kerupuk.
Olahan nasi asal Cirebon ini mengombinasikan nasi putih dengan berbagai. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Sajian ini kemudian disiram dengan saus kacang dan diberi taburan bawang merah goreng, kemudian disajikan. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna. Nasi Lengko adalah salah satu dari begitu banyak kuliner lezat dari Kota Udang.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan nasi lengko khas cirebon yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary anda, semoga menginspirasi.
