Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu masakan pepes ikan mas kemangi pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab membuat pepes ikan mas kemangi pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan pepes ikan mas kemangi pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan pepes ikan mas kemangi pedas ini. kalian setidaknya memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 15 langkah mudah, supaya makanan pepes ikan mas kemangi pedas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas:
- Ambil 2 ekor ikan mas
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 6 ikat daun kemangi
- Ambil 1 batok kecil gula merah
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Gunakan 1 buah jeruk lemon (ambil airnya)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 3 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 4 butir kemiri (ulek kasar)
Resep Pepes Ikan Mas Kemangi Super Lezat!!! Resep pepes ikan bandeng dan ikan mas daun kemangi, enak, pedas dan nikmat!!! Resep pepes ikan mas pedas mantull. Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas:
- Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk nipis atau lemon selama 1 jam, belah bagian perutnya. Kemudian cuci bersih
- Kupas lapisan-lapisan sereh
- Potong menjadi dua semua bumbu halus seperti cabe, bawang, tomat, jahe, kunyit. Agar lebih cepat halus saat di blender
- Hancurkan kemiri dengan ulekan
- Blender semua bumbu halus, beri sedikit air agar bumbu lebih mudah halus.
- Sobek daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas menggunakan api sedang cenderung kecil.
- Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak sampai bumbu matang.
- Masukkan ikan kedalam bumbu, beri bumbu di seluruh permukaan ikan dan bagian dalam ikan
- Beri secukupnya daun kemangi di atas daun pisang
- Letakkan ikan diatas daun kemangi, kemudian baluri dengan bumbu
- Beri daun kemangi lagi diatas ikan kemudian bungkus. Agar bungkusan lebih kuat, selain ditusuk dengan tusuk gigi juga aku ikan dengan tali
- Masukkan ikan kedalam panci presto yang sudah diisi dengan air
- Masak selama 1.5 (terhitung sejak panci presto berdesis) menggunakan api sedang cenderung kecil
- Pindahkan ke piring saji secara hati-hati karena ikannya sangat lembut, pepes ikan mas kemangi pedas siap dinikmati
Resep dan Cara Membuat Pepes Ikan Mas Pedas dan Enak Resep dan Cara Membuat Pepes Ikan. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner pepes ikan mas kemangi pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di buku anda, terima kasih.
