Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan pepes ikan mas ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena memasak pepes ikan mas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. jangan lewatkan video Pepes Ikan Mas khas Jawa Barat ala Dapur Mama Sashi Original Indonesian Food di channel ini : https Pepes Ikan Mas Khas Sunda, Kenikmatan Haqiqi.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner pepes ikan mas ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner pepes ikan mas ini. anda setidaknya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya masakan pepes ikan mas nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas:
- Sediakan 3 ekor ikan mas ukuran sedang
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Rawit merah
- Ambil Cabe merah
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Ambil Kemiri
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus ikan
Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Membuat pepes ikan mas cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas:
- Bersihkan ikan. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, cabe, kemiri, bawang, jahe, kunyit, kemudia tumis hingga harus dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, kasih sedikit air dan garam. Tidak usah menunggu kering, matikan dan diamkan beberapa hingga bumbu dingin.
- Setelah bumbu dingin, ambil ikan mas yang sudah dilumuri garam dan jeruk nipis kemudian campur dengan bumbu yang sudah ditumis tadi. Diamkan beberapa menit hingga bumbu menyerap.
- Siapkan daun pisang untuk membungkus ikan, lalu kukus selama 1 sampai 1,5 jam. Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Inilah cara saya membuat pepes ikan mas. Oiya, resep saya ini menurut saya agak pedas ya :) Selamat makan siang semuaaaa
Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner pepes ikan mas yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan anda, :).