Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan pepes ikan mas ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah pepes ikan mas ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan pepes ikan mas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. jangan lewatkan video Pepes Ikan Mas khas Jawa Barat ala Dapur Mama Sashi Original Indonesian Food di channel ini : https Pepes Ikan Mas Khas Sunda, Kenikmatan Haqiqi.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan pepes ikan mas ini. kalian setidaknya memerlukan 19 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya masakan pepes ikan mas nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan mas:
- Sediakan 2 kg ikan mas (3 ekor)
- Sediakan 150 gr kemangi
- Ambil 25 biji Rawit utuh
- Siapkan 6 lembar Daun salam
- Gunakan 4 biji Belimbing wuluh
- Sediakan 10 lembar Daun jeruk
- Gunakan 6 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam dan Bumbu kaldu
- Sediakan 1 SM gula pasir
- Gunakan Santan instan (skip) jika mau pakai daun
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 20 butir bawang merah
- Gunakan 15 butir bawang putih
- Siapkan 25 gr Kunyit
- Sediakan 15 gr Jahe
- Gunakan 15 grLengkuas
- Sediakan 4 batang serai
- Gunakan 50 gr kemiri
- Siapkan 1500 gr Air
Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Membuat pepes ikan mas cukup mudah.
Cara membuat Pepes ikan mas:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan, bersihkan ikan dan bumbu"
- Blender semua bumbu halus, susun ikan didalam wajan lalu tuang semua bumbu halus aduk rata
- Beri belimbing wuluh, daun salam dan daun jeruk masak hingga air berkurang jangan dibolak balik
- Sementara menunggu siapkan kemangi, daun bawang dan rawit utuh
- Setelah air agak surut taburi garam, gula, dan bumbu kaldu,. Masukkan daun bawang dan juga kemangi, tes rasa, biarkan air surut dan kering
- Sebelum diangkat masukkan rawit utuh….pepes tanpa daun siap disajikan….
- Jika mau pakai daun….layaknya pepes pada umumnya…ambil daun pisang, taruh ikan diatasnya biar tambah gurih tetesi santan instan, bungkus, kukus lalu bakar waaaaw muantaaaf
Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner pepes ikan mas yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary sobat, semoga menginspirasi.
