Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu masakan 18.pepes ikan mas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak 18.pepes ikan mas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Resep Cara Membuat Pepes Ikan Mas Masakan nusantara, gurih, enak dan lezat bahan nya mudah di peroleh dan mudah cara. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan 18.pepes ikan mas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan 18.pepes ikan mas ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner 18.pepes ikan mas nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 18.Pepes ikan mas:
- Siapkan 1 kg ikan mas ukuran sedang
- Ambil 1 ikat daun pisang (aku beli di tukang sayur yang sudah di ikat
- Sediakan 20 biji cabe rawit (taburan)
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm royco
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm ajinomoto (bisa di skip diganti yang lain)
- Siapkan Bumbu yang di haluskan:
- Ambil 15 biji cabe merah
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Gunakan 2 bungkus terasi abc
Untuk mendapatkan ikan mas yang bagus, Anda membutuhkan campuran umpan ikan mas yang tepat. Hewan.id - Umpan Jitu Ikan Mas tidaklah ada rumus pasti. Masing-masing sungai memiliki karakter umpan yang berbeda. Kalau mancingnya di sungai besar dan sungai kecil berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan 18.Pepes ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas. Lalu siram dengan air cucian beras biar gak bau amis dan agak sedikit kesett. Siapkan daun pisang yang sudah di lap dan terlebih dahulu di jemur agar pas ngbungkus ikan daunnya gak kaku dan robek sana sini
- Blender bumbu. Seperti cabe merah cabe rawit bawang merah bawang putih kemiri terasi cabe rawit.
- Lalu masukan bumbu ke dalam baskom,beri daun salam irisan daun bawang sereh dan taburan rawit. Beri juga penyedap rasa. Aduk-aduk agar tercampur
- Lalu masukan ke daun pisang yang sudah di bersihkan.
- Kemudian tutup ikan lalu beri tusuk gigi ujung dan ujung daun untuk mengikat jika kurang kenceng bisa pke tali rapia. Kemudian kukus sekitar 1/2 jam menggunakan presto.. biar empuk sampai keduri2.
- Setelah matang tiriskan pepesan. Dan bakar sebentar untuk mengurangi kadar air.
Arus air itu pada dasarnya sangat mempengaruhi pola hidup ikan mas. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Coba saja anda bayangkan daging ikan yang lembut, dibungkus dengan daun pisang bersamaan dengan berbagai rempah dengan rasa sedikit pedas, gurih, dan tentunya super lezat. Kalau biasanya ikan digoreng sehingga banyak menyerap minyak, beda halnya dengan pepes. Makanan ini diolah dengan cara dibumbui dan dibungkus menggunakan daun Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan 18.pepes ikan mas yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di diary anda, semoga menginspirasi.
