Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner 33.pepes ikan mas ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena mengolah 33.pepes ikan mas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan 33.pepes ikan mas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Proses ini membuat rasa bumbu semakin meresap jauh ke dalam makanan. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan 33.pepes ikan mas ini. anda setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya masakan 33.pepes ikan mas nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 33.Pepes ikan mas:
- Siapkan 6 ekor ikan mas ukuran sedang
- Siapkan 6 batang sereh ukuran sedang
- Gunakan 3 buah tomat merah ukuran besar
- Ambil Sesuai selera cabe rawit utuh
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Sediakan 6 buah tomat hijau(saya skip)
- Sediakan 6 ikat daun kemangi
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 200 gr bawang merah
- Ambil 100 gr bawang putih
- Sediakan 3 ruas jahe
- Gunakan 3 buah kunyit masing2 sebesar 3 ruas jari
- Ambil 150 gr cabai keriting
- Siapkan 35 gr kemiri
- Siapkan Sesuai selera cabai rawit merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air untuk menghaluskan
Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Nah, resep pepes ikan mas yang satu ini wajib untuk kamu coba di rumah! Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan.
Langkah-langkah menyiapkan 33.Pepes ikan mas:
- Siapkan ikan bersihkan ingsang, sisik dan isi perut pada ikan sisihkan jangan lupa gores badan ikannya
- Memarkan sereh dibagian putihnya, buang bagian yang berwarna hijau, belah tomat merah menjadi 4 bagian, belah tomat hijau menjadi 2 bagian, remas dan salam
- Haluskan bahan bumbu halus, usahakan menggunakan dry mill agar tidak terlalu banyak menggunakan air untuk menghaluskan. Tuang bumbu halus ke wadah yang telah berisi ikan, beri garam dan penyedap sesuai selera, aduk rata
- Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih, tata ikan dengan bumbu-bumbu lain, tambahkan bumbu halus 2-3 sdm, bungkus dengan menyematkan tusuk gigi di tiap ujungnya
- Masukkan ke dalam panci presto, lalu kukus selama 1 jam
- Setelah selesai dikukus dalam presto dan dikeluarkan, garang pepes di atas arang/api, saya menggunakan teflon. Ketika daun sudah kehitaman angkat dan sajikan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan yang termasuk banyak diketahui oleh banyak orang adalah ikan mas.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner 33.pepes ikan mas yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku anda, sampai jumpa.
