Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep olahan pesmol ikan mas ala mamak aidan ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan memasak pesmol ikan mas ala mamak aidan ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner pesmol ikan mas ala mamak aidan ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Assalamualaikum mom ,bunda² ,emak² dan semua nya di video kali ini mamah Kayla mau masak² lagi kali ini mau masak pesmol ikan mas ala mamah Kayla kali. Lihat juga resep Pesmol ikan nila enak lainnya. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan pesmol ikan mas ala mamak aidan ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya olahan pesmol ikan mas ala mamak aidan nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas ala Mamak Aidan:
- Ambil 4 ekor ikan mas ukuran sedang
- Sediakan 500 ml air matang
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan & sebagian u/ menumis
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Gula dan bumbu penyedap (sesuai selera, aku pake royco ayam)
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 tomat (iris)
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 2 cm kunyit (dibakar)
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
Pesmol ikan mas. dari dapurmasaknya Rahma OveKitch. Cerita di balik resep ini: Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mas ala Mamak Aidan:
- Cuci bersih ikan mas, berikan jeruk nipis dan garam, diamkan selama kurang lebih 10menit, lalu goreng ikan sampai matang kecoklatan (sesuai selera)
- Tumis bumbu yg dihaluskan dan masukan sereh, lengkuas dan daun salam sampai harum dan bumbu terasa matang (gunanya kemiri disangrai dan kunyit dibakar agar kedua bumbu lebih cepat rasanya matang, kalo kata mamahku)
- Setelah bumbu harum dan terasa matang, masukan air dan beri garam, gula dan penyedap, sambil dikoreksi rasanya
- Masukan tomat dan cabe rawit, masak sampai mendidih, lalu masukan ikan mas yg sudah digoreng dan biarkan bumbu agar meresap sebentar, beri daun bawang, aduk rata
- Siap disajikan dengan nasi hangat ❤
Cara memasak pesmol ikan mas pedas : Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan kunyit hingga rata. Masukkan ikan mas goreng, aduk hingga terbalut bumbu pesmol. Dan kuahnya sedikit berkurang atau mengental. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini?
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner pesmol ikan mas ala mamak aidan yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di diary anda, semoga menginspirasi.