Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner ikan mas bumbu acar khas sunda ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan mengolah ikan mas bumbu acar khas sunda ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. Namun, citarasa dari masakan ini tidak mengurangi kelezatannya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan ikan mas bumbu acar khas sunda ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan ikan mas bumbu acar khas sunda ini. sobat sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 13 step mudah, supaya masakan ikan mas bumbu acar khas sunda nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda:
- Siapkan 1 kg Ikan Mas (yang telah diberi perasan jeruk nipis)
- Gunakan 1/2 Sdt lada bubuk
- Ambil 2 Buah jahe
- Ambil 5 Butir kemiri
- Siapkan 3 Butir bawang putih
- Sediakan 6 Butir bawang merah
- Siapkan 4 Buah kunyit
- Ambil 2 Buah cabe merah
- Sediakan 2 Lembar daun salam
- Gunakan 1 Butir bawang bombay
- Siapkan 1 Gelas air / secukupnya
- Sediakan 1 Sdm Garam (secukupnya)
- Gunakan 1 Sdm Gula pasir (Secukupnya)
- Sediakan 500 Gram minyak goreng (untuk menggoreng)
- Sediakan 5 Sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Gunakan 1 Tangkai sereh
- Sediakan 10 Butir cabe rawit (cengek)
Resep Membuat Masakan dan Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Acar Kuning yang Enak dan Sedap. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini. Masukkan ikan mas goreng, aduk hingga terbalut bumbu pesmol. Dan kuahnya sedikit berkurang atau mengental.
Cara membuat Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda:
- Siapkan niat dan mulai dengan bismillah
- Panaskan minyak goreng.. goreng ikan terlebih dahulu sampai berwarna kecoklatan..
- Sambil menunggu ikannya matang,kita mulai membuat bumbu
- Siapkan ulekan dan haluskan jahe,kemiri,bawang putih,bawang merah,kunyit dan cabe merah ulek sampai halus.jangan lupa ikan yg tadi digoreng,kalo sudah matang ya diangkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan dan tuang 5 sdm minyak..lalu tumis bumbu" yang telah dihaluskan sebelumnya,tumis sampai tercium aromanya.
- Tambahkan daun salam,sereh,bawang bombai yg telah diiris bulat dan air secukupnya,aduk sampai semua bumbu tercampur merata
- Selanjutnya masukan ikan yang telah digoreng sebelumnya ke dalam bumbu yang sedang ditumis..
- Tambahkan 10 butir cabe kecil(cengek).
- Masak sampai bumbu"benar" meresap kedalam ikan.
- Setelah matang,angkat dan sajikan dengan nasi panas.
- Lebih nikmat dimakan bersama keluarga..sanak saudara..atau belahan jiwa 😁😀😃
- Jangan salahkan saya kalo rasanya tidak enak…kesalahan bukan pada resep saya tapi,kesalahan ada pada tangan anda atau anda memang tidak bisa memasak 😁😁😁😁😁
- Selamat Mencoba Gaessss.
Pepes Ikan mas Khas Sunda di lumuri dengan bumbu halus dan bmbu Rajang, kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus sampai matang.ada. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target. Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Kebanyakan makanan khas Sunda terbuat dari bahan dasar sayur, baik yang diolah dalam keadaan mentah maupun yang sudah dimasak. Tak heran kalau masakan khas Sunda banyak digemari masayarakat Indonesia.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ikan mas bumbu acar khas sunda yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di buku anda, sampai jumpa.