Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep masakan pecak lele sambel kencur khas sunda ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan mengolah pecak lele sambel kencur khas sunda ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Makanan Pecak Lele ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Pecel Lele Sambel Kencur berikut adalah resep sederhana membuat masakan sehari hari mudah dan praktis ,. . . pecel lele lamongan pecel lele sambal pedas. Pecak Lele sambel kencur khas Sunda.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan pecak lele sambel kencur khas sunda ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner pecak lele sambel kencur khas sunda ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya olahan pecak lele sambel kencur khas sunda nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecak Lele sambel kencur khas Sunda:
- Ambil I kg lele (6 buah lele ukuran sedang)
- Sediakan 1 buah santan (saya pake santan instan Kara)
- Gunakan 5 buah cabai rawit (untuk rebusan)
- Ambil 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 ruas kencur
- Gunakan Sedikit ketumbar, 2 buah kemiri, 2 lembar salam, 1 batang sereh
- Siapkan 3 buah cabai rawit atau sesuai selera (untuk bumbu halus)
- Sediakan 1 buah terasi
- Gunakan secukupnya Gula garam lada
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Lihat juga resep Pecak lele ala Sunda simple enak lainnya. Pepecak lauk dalam bahasa sunda ,sementara dalam bahasa Indonesia adalah pecak,mesti sunda membuat peucak ikan Mas,Ikan lele,Ikan mujair atau ikan tawar lain selain ikan Mas.ditambah Sementara untuk sambel tempatkan terpisah beserta lalapan khas sunda yaitu,mentimun,terong. Panaskan minyak untuk menumis bumbu, goreng cabe, kencur, bawang putih dan daun jeruk hingga layu dan matang.
Cara membuat Pecak Lele sambel kencur khas Sunda:
- Bersihkan lele, potong 2 bagian (kepala dan ekor) lalu goreng
- Ulek dua bawang, kencur,kemiri, ketumbar, cabai rawit dan terasi
- Tumis bumbu halus, masukan sereh dan salam tumis hingga harum
- Masukan air secukupnya lalu tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukan lele, bumbui dengan gula garam lada sesuai selera
- Setelah itu masukan santan dan cabai rawit, aduk-aduk tunggu santan matang lalu koreksi rasa
- Siap disajikan, selamat mencoba bunda
Silahkan kunjungi postingan Cara membuat sambel goang khas Sunda untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Ya, namanya sambel goang, sambal goang itu sambal yang gak pakai terasi, kacang tanah atau oncom, tapi bahan dasarnya Cuma cabe rawit, garam gula tomat. resep pecel lele,pecel lele,cara membuat pecel lele,bumbu pecel lele,cara membuat sambal pecel lele,resep resepcaramasak.org - Menjadi salah satu makanan khas Indonesia, nasi goreng Resep Sambal Matah Sereh dan Tomat Khas Bali. Resep Tahu Walik Isi Sosis dan Daging Sapi, Yuk Dicoba! Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet. Menu ini merupakan favorit saya di warung Arema, Pujasera, Batam, kios langganan saya saat masih nyangkul di salah satu MNC di kawasan tsb beberapa tahun lalu.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan pecak lele sambel kencur khas sunda yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di buku sobat, sampai jumpa.
