Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep makanan sup ikan kedukang khas cirebon ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena mengolah sup ikan kedukang khas cirebon ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap memanjakan Sesuai dengan namanya, kuliner khas di Cirebon satu ini berbahan dasar mie. Lihat juga resep Sup ikan kedukang khas Cirebon enak lainnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner sup ikan kedukang khas cirebon ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan sup ikan kedukang khas cirebon ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah, supaya olahan sup ikan kedukang khas cirebon nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ikan kedukang khas Cirebon:
- Gunakan 1 ekor ikan kedukang/ikan Sembilang
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit tua
- Gunakan 3 buah tomat sayur
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
Nasi jamblang jadi salah satu ikon kuliner khas Cirebon yang banyak dicari orang. Salah satu yang terkenal banget adalah Nasi Jamblang Bu Nur di. Makanan khas Cirebon yang enak ini merupakan sajian makanan berkuah santan yang berisi daging sapi dan jeroan. Salah satu olahan hasil tangkapan laut masyarakat Cirebon dengan cara diasinkan adalah ikan asin.
Cara menyiapkan Sup ikan kedukang khas Cirebon:
- Potong2 ikan, kepalanya d belah dua, lumuri jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit,lalu cuci ikan,bila perlu ulangi melumuri ikan dgn jeruk nipis, diamkan lg 10 mnt,karena ikan kedukang baunya sangat amis.lalu cuci lg smpe bersih.tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih kemiri jahe dan kunyit,lalu tumis bumbu halus sampai harum.masukan serai, Daun jeruk dan tambahkan air,masak sampai mendidih.
- Masukan ikan dan cabe rawit utuh,masak sampai kepala ikan empuk.tambahkan daun bawang, kemangi, tomat sayur, garam gula dan penyedap secukupnya.tes rasa.angkat sajikan.
Kedukang, kedukan, keropak, atau ikan duri (Hexanematichthys sagor) adalah sejenis ikan manyung yang biasa didapati di tepi pantai berlumpur dan kuala sungai. Ikan berharga murah ini juga dikenal dengan nama-nama lain seperti kadukang, dukang, badukang, bedukang, pedukang, atau babukan. Sup Ikan Batam yang paling terkenal dikalangan turis dalam kota dan luar negeri adalah sup ikan yongkee. Sup ikan ini merupakan salah satu ikon Resep sup ikan disini memang luarbiasa enak guys. Wajar saja kalo jadi salah satu ikon kuliner batam.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan sup ikan kedukang khas cirebon yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di catatan sobat, sampai jumpa.
