Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu masakan pepes ikan kembung khas manado ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah pepes ikan kembung khas manado ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan pepes ikan kembung khas manado ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Cara masak ikan pepes kali ini Beda Dengan yang Biasanya. Ikan Pepes Woku adalah salah satu makanan tradisional di Manado. Resep pepes ikan kembung kelapa ini bisa anda coba dirumah sebagai menu makanan untuk keluarga tercinta maupun sebagai menu untuk restoran (rumah makan).
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan pepes ikan kembung khas manado ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya makanan pepes ikan kembung khas manado nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung Khas Manado:
- Gunakan 3 ekor kembung, lumuri air jeruk nipis & garam.Diamkan 10mnt,cuci
- Sediakan 2 btg daun bawang, Iris2
- Ambil 1 lmbr daun kunyit, iris tipis
- Ambil Segenggam kemangi, petiki daunnya, cuci bersih
- Sediakan 3 btg sereh ukuran sedang, ambil bagian putihnya,iris tipis2
- Siapkan 2 bh tomat ukuran besar, iris 2
- Ambil 12 bh cabe rawit merah utuh
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya daun pisang, panggang sebentar diatas api smp layu
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe keriting merah
- Gunakan 6 bh cabe rawit merah
- Gunakan 2 ruas jari, kunyit
- Gunakan 1 ruas jari, jahe
Resep 'pepes ikan kembung' paling teruji. Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Cara membuat Pepes Ikan Kembung Khas Manado:
- Siapkan ikan, cabe rawit utuh & bumbu iris dalam satu wadah.
- Masukkan bumbu halus kedalam wadah tersebut, bersama garam & kaldu jamur. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Pasankan panci kukusan.
- Siapkan daun pisang, letakkan bumbu yang sudah di campur di bagian dalam daun pisang. Kemudian taruh di atasnya ikan yang sudah di bumbui, lumuri lagi dengan bumbu. Bungkus rapi daun pisang.
- Masukkan pepes ikan kedalam panci kukusan, kukus sampai matang. Sekitar 30-45mnt.
- Setelah matang, angkat dari kukusan, panggang sebentar diatas Teflon, supaya harumnya keluar. Sajikan.
Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Rahasia membuat pepes ikan kembung kemangi agar enak dan gurih. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Resep Pepes Ikan Laut Pindang Kembung Bandeng Nila Mas Teri Beserta Cara Membuat Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes Pasti akan memberikan nilai khas rasa tersendiri.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan pepes ikan kembung khas manado yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, terima kasih.
