Pepes Tuna Kemangi
Pepes Tuna Kemangi

Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan pepes tuna kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat pepes tuna kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

#traditionalcuisine #pepes #pepesikantuna FYI : Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. Pepes sendiri sangat banyak jenisnya seperti pepes tahu, pepes ayam, pepes teri, pepes botok petai cina, dan Bahan - bahan yang digunakan untuk membuat pepes ikan tuna kemangi panggang Daftar Isi: Resep Pepes Tahu Kemangi Spesial. Jika kamu suka, juga bisa mengganti bahan tahu dengan yang lain.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan pepes tuna kemangi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan pepes tuna kemangi ini. sobat sedikit banyak memerlukan 17 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya olahan pepes tuna kemangi nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tuna Kemangi:
  1. Siapkan 1 ekor tuna fillet (saya: 650 gr)
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi (resep asli: 2 ikat)
  3. Siapkan 20 lembar daun pisang
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Ambil 10 siung bawang merah
  7. Siapkan 5 biji cabe merah besar
  8. Siapkan 10 biji cabe keriting merah (opsional)
  9. Gunakan 10 cabe rawit (sesuai selera)
  10. Ambil 2 cm jahe
  11. Siapkan 3 cm kunyit
  12. Ambil 2 buah tomat ukuran kecil
  13. Sediakan 8 butir kemiri (resep asli tidak pakai)
  14. Sediakan 3 lembar daun salam
  15. Gunakan 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya (resep asli tidak pakai)
  16. Gunakan Secukupnya minyak
  17. Ambil Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap bila perlu

Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes.

Cara membuat Pepes Tuna Kemangi:
  1. Rebus semua cabe hingga sedikit layu kemudian tiriskan.
  2. Blender menggunakan sedikit minyak bawang putih, bawang merah, semua cabe, jahe, kunyit, kemiri, daun salam, daun jeruk. Boleh tambahkan juga secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu. (TIPS: penting untuk memblender dengan minyak bukan air supaya bumbu tidak terlalu cair. Atau juga bisa diuleg).
  3. Koreksi rasa bumbu halus, boleh ditambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu, sesuai selera. Aduk merata.
  4. Ambil daun pisang. Boleh didobel boleh tidak. Tata dengan urutan bumbu halus-ikan tuna-bumbu halus-kemangi. Pepes dengan daun pisang sematkan tusuk lidi.
  5. Ada 2 cara yang bisa dipilih untuk memasak pepes: mengukus atau memanggang. Atau boleh juga melakukan keduanya. Saya mengukus 20 menit lalu memanggang. Dan aromanyaaa wangiiiii sekaliiii 😍.
  6. Sajikan pepes tuna kemangi yang segar dan juga wangi ini dengan nasi hangat atau bisa juga dengan sayur bening πŸ˜πŸ‘πŸ». Segar, enakkk 😍😍.

Baiklah agar tidak penasaran dengan pepes tahu kemangi, berikut saya bagikan bahan-bahan yang digunakan dan. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Coba praktikkan resep pepes nasi ayam.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan pepes tuna kemangi yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di diary kita, terima kasih.