Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan tumis takokak oncom hitam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab memasak tumis takokak oncom hitam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat tumis takokak /terung pipit,simple,mudah dan enak, Bahan - bahan. Masakan Murah meriah tumis tauge dan oncom dengan pasta kacang kedelai (tauco). Assalamualaikum, kali ini Bunda Nadhifa masak Tumis oncom pedas ( Oseng Oncom kemangi). ini Nikmat banget lho di makan pakai nasi anget.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner tumis takokak oncom hitam ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner tumis takokak oncom hitam ini. sobat sedikit banyak memerlukan 9 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya makanan tumis takokak oncom hitam nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Takokak Oncom Hitam:
- Ambil 150 gr takokak
- Sediakan 5 tangkap oncom hitam
- Siapkan 4 siung bawang putih diiris
- Ambil 6 siung bawang merah diiris
- Gunakan 5 buah cabai merah iris serong
- Siapkan 6 buah cabai rawit iris
- Gunakan Laos diiris
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Sedangkan oncom hitam terbuat dari bungkil kacang tanah yang kadangkala dicampur dengan ampas singkong atau tepung singkong (tapioka), agar memiliki tekstur yang lebih baik dan lebih lunak. Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah. Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein. Sedangkan oncom hitam dibuat bukan dari ampas tahu, tapi dari kacang tanah segar dan difermentasi dengan jamur Rhyzopus oligosporus, kapang yang sama Bagaimana mengolahnya?
Langkah-langkah membuat Tumis Takokak Oncom Hitam:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, laos hingga harum
- Masukkan takokak
- Masukkan oncom hitam, air, gula, garam, masak hingga matang
- Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan
Serupa dengan oncom orange, oncom hitam umumnya dimasak dengan cara ditumis, dipepes atau dibikin keripik. Tumis oncom dalam pembuatannya melibatkan beberapa bahan tambahan seperti udang kupas, petai, tomat dan kucai. Dan untuk membuat masakan nikmat serta bersahabat dilidah ini dapat anda simak dalam resep tumis oncom pedas sederhana berikut ini. Tumis Oncom leunca sedap - tutug oncom leunca - resep simple enak murah meriah. Tumis oncom leunca ini bisa bikin selera tergugah, apalagi kalau bumbunya ada kencur. wah jadi makin sedap.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan tumis takokak oncom hitam yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di diary sobat, semoga menginspirasi.
