Dapat kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep olahan tumis oncom leunca kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab memasak tumis oncom leunca kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Oncom adalah makanan khas indonesia yang ada di jawa barat. Makanan ini adalah hasil fermentasi dari beberapa jenis kapang, sama seperti pe. Oncom merupakan salah satu makanan yang familiar bagi masyarakat Indonesia.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner tumis oncom leunca kemangi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner tumis oncom leunca kemangi ini. kita sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya kuliner tumis oncom leunca kemangi nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Oncom Leunca Kemangi:
- Gunakan 2 papan oncom
- Siapkan 2 batang kemangi, ambil daunnya
- Siapkan segenggam leunca (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang merah, diiris
- Sediakan 2 siung bawang putih, diiris
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah, diiris
- Siapkan 2 buah cabe hijau, diiris
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, diiris
- Ambil secukupnya garam, gula pasir, penyedap
- Ambil minyak goreng secukupnya, untuk menumis
Pas banget dipadukan jadi sajian menu di rumah. Apalagi ada kemangi juga di dalamnya. Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho. Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas hidangan Sunda.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Oncom Leunca Kemangi:
- Siram oncom dengan air panas, kemudian tiriskan, lalu hancurkan oncom tapi jangan terlalu halus, kasar saja, supaya masih ada teksturnya, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe, hingga harum, lalu masukkan oncom, aduk-aduk
- Kemudian masukkan leunca, beri garam, gula, penyedap secukupnya, aduk kembali hingga rata, test rasa, tumis hingga oncom sedikit mengering atau sesuai selera
- Menjelang diangkat masukkan kemangi, aduk-aduk sebentar hingga kemangi layu, angkat, sajikan
Tumis oncom leunca yang pedas dan sedap disantap dengan nasi hangat. Fimela.com, Jakarta Oncom bisa diolah jadi tumisan yang sedap. Dicampur dengan leunca pun makin nikmat. Bumbu-bumbu yang digunakan pun sangat sederhana dan mudah didapat. Bagi yang ingin Bagi yang ingin membuat tumis oncom dengan tekstur yang kering, ada tips simpel yang perlu diikuti.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan tumis oncom leunca kemangi yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kita, terima kasih.
