Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan tumis oncom kemangi ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena memasak tumis oncom kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan tumis oncom kemangi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ingat Follow IG kita ya ^^ @makaroniAnjay.id @peterrpen (deni) @japmei (meimei) @DMLife_ Location : Jakarta, Indonesia Remember to give us a Thumbs Up (LIKE). Assalamualaikum, kali ini Bunda Nadhifa masak Tumis oncom pedas ( Oseng Oncom kemangi). ini Nikmat banget lho di makan pakai nasi anget. Sebenernya ngga familiar sama masakan ini…» Oncom adalah makanan khas indonesia yang ada di jawa barat.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner tumis oncom kemangi ini. kita sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya makanan tumis oncom kemangi nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Oncom Kemangi:
- Sediakan 2 papan oncom
- Sediakan 4 ikat daun kemangi petiki daunnya saja
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 batang daun bawang (me:tdk ada stok)
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 gls air matang
- Gunakan Minyak untuk menumis
Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah terbuat dari ampas kedelai. Meski harganya murah, oncom bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat.
Cara menyiapkan Tumis Oncom Kemangi:
- Siapkan dan cuci bahan termasuk oncom. Oncom lalu diperas dan dihancurkan
- Bawang dan cabe dihaluskan kasar
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum kemudian masukan oncom, gula garam dan penyedap rasa aduk rata beri air sampai oncom matang dan cicipi rasa.
- Apabila air sudah menyusut masukan daun kemangi aduk rata sesaat lalu angkat.
Buibu mari kita memasak Tumis Ikan Salem Kemangi, yang bikin nambah nasi terus kalau udah nyobain ini. Buibu tahu ikan salem kan? nah biasanya ikan salem ini diawetkan dengan cara dipindang. Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas hidangan Sunda. Apalagi ada kemangi juga di dalamnya. Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan tumis oncom kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, semoga menginspirasi.
