Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner kue jalabia/jalabria(cemilan khas jawa barat) ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena memasak kue jalabia/jalabria(cemilan khas jawa barat) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan kue jalabia/jalabria(cemilan khas jawa barat) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
.salah salah satu cemilan khas Sunda Jawa barat tanah kelahiran saya sendiri penyebutannya sendiri beragam yaada yang bilang Jalabria/Jalabia. Lihat juga resep Jalabia / Gaguduh Gumpal enak lainnya. Dan sama seperti daerah-daerah lainnya, kue tradisional dari * Bisa dibilang kalau ini adalah salah satu kue Jawa Barat yang populer.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan kue jalabia/jalabria(cemilan khas jawa barat) ini. kita sedikit banyak memerlukan 9 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 7 langkah, supaya masakan kue jalabia/jalabria(cemilan khas jawa barat) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Jalabia/Jalabria(cemilan khas Jawa Barat):
- Siapkan 250 gr tepung ketan hitam
- Ambil 200 gr kelapa parut
- Sediakan 200-250 ml santan hangat (me 1 Bks kara + air hangat)
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Gula :
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 8 sdm air
Jalabia Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Jalabria (kadang disebut juga jalabiya, jalabia) adalah penganan yang dibuat dari tepung ketan yang diberi gula dan digoreng. Jajanan ini adalah penganan tradisional khas Sunda atau Jawa Barat. Kue ini berbentuk seperti donat yang bolong ditengahnya.
Langkah-langkah membuat Kue Jalabia/Jalabria(cemilan khas Jawa Barat):
- Campur tepung ketan, tepung beras,kelapa parutbdan garam aduk rata 👇🏻
- Campur santan kara dan air hangat👇🏻
- Tuang santan ke adonan tepung sedikit demi sedikit uleni sampai adonan bisa dibentuk (pemberian santan jangan sekaligus,kalo dirasa adonan sudah cukup Kalis/bisa dibentuk stop pemberian santan karena saya juga sisa sedikit)
- Ambil sedikit adonan pipihkan di piring lebar lalu cetak pakai cetakan donat, kemudian rapihkan gunakan tangan.bisa juga dibentuk bulat lalu lubangi bagian tengahnya seperti donat👇🏻
- Goreng di minyak panas api sedang sampai terlihat kulitnya kering(liat perbedaan adonan mentah dan matang👇🏻) angkat dan tiriskan 😉jangan terlalu lama menggoreng karna kue akan menjadi keras😁
- Campur semua bahan gula,masak sampai gula berbuih gunakan api kecil saja👇🏻masukan kue Jalabia yg sudah dingin kemudian aduk perlahan sampai berpasir👇🏻lalu matikan kompornya 😉
- Tunggu sampai agak dingin baru sajikan😉kue ini beneran bikin nostalgia bangettt 😍 secara ini jajanan kampung saat saya kecil dan sekarang mungkin udah jarang ada yg jual di warung🤭bisanya ada yg menggunakan tepung ketan putih juga,dan ada yg menggunakan gula merah untuk Balurannya😉😁
Kue khas sunda dan cara membuatnya ali agrem basah kering burayot bugis resep geplak jalabia lebaran tradisional jaman dulu adalah asli aneka awug apem akar kelapa bahasa bawang makanan bikin bandros cincin cucur cemilan membuat dari singkong daerah yang mudah dibuat enak gambar. Setiap daerah memiliki kue tradisional yang khas, termasuk Jawa Barat. Tak jarang beberapa dari kue tersebut dijadikan buah tangan oleh wisatawan yang berkunjung ke tanah Parahyangan. Camilan yang bentuknya mirip kue pukis ini cocok banget nih buat temen minum teh atau kopi. Jalabria memiliki bentuk yang mirip dengan ali agrem.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan kue jalabia/jalabria(cemilan khas jawa barat) yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kita, :).
