Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu masakan karedok aka sundanese salad ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah karedok aka sundanese salad ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan karedok aka sundanese salad ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Made with natural ingredients that are fresh and healthy, you must try it. Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It is one of the Sundanese signature dish.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan karedok aka sundanese salad ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 step mudah, supaya olahan karedok aka sundanese salad nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Karedok aka Sundanese Salad:
- Siapkan 2 buah timun, potong dadu
- Gunakan 1/2 bonggol kol, iris
- Sediakan 1 ikat kacang panjang, potong kecil
- Sediakan Bumbu kacang :
- Ambil 1 ons kacang tanah
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 1 bulatan gula jawa
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan 1/2 sdt munjung garam
- Ambil Sejumput vetsin (sasa)
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk/rangginang
Karedok is the traditional Indonesian version of a vegetable salad. In Indonesia, karedok can be found at food stalls, traditional hawker-style food courts, and restaurants. However, for the Sundanese community, it represents a daily dish, eaten at any time of the day, and it is usually served together. This popular Sundanese vegetable salad is served with special peanut dressing and despite its humble presentation, it is packed with flavor.
Langkah-langkah menyiapkan Karedok aka Sundanese Salad:
- Cuci bersih sayuran lalu iris dan potong sesuai petunjuk diatas. Tiriskan dan sisihkan.
- Goreng kacang hingga keemasan, lalu haluskan semua bahan bumbu hingga halus, lalu beri air secukupnya. Pada proses ini saya menggunakan blender, jadi saya blender semua jadi satu.
- Ambil sayuran dalam wadah dan tambahkan saus kacang yang sudah jadi. Aduk semua jadi satu hingga sayuran terbalut semua oleh saus kacang. Dan jangan lupa beri bawang goreng dan kerupuk
Pecel and Gado Gado are popular in my hometown where I grew up. I only know about Karedok, Lotek, and Ketoprak when I lived in Jakarta for a short while. Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It is one of the Sundanese signature dish. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes, Thai basil, and small green eggplant, covered in peanut sauce dressing, but there are now many variations.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan karedok aka sundanese salad yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, terima kasih.
