Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan pesmol ikan kuning (ikan laut) ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena memasak pesmol ikan kuning (ikan laut) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner pesmol ikan kuning (ikan laut) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan pesmol ikan kuning (ikan laut) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 20 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya makanan pesmol ikan kuning (ikan laut) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Kuning (ikan laut):
- Ambil 10 ekor ikan kuning (di daerah lain ga tau namanya ikan apa)
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah mentimun
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap (masako)
Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar.
Cara membuat Pesmol Ikan Kuning (ikan laut):
- Bersihkan ikan, lalu goreng hingga agak garing. Sisihkan
- Haluskan bumbu. Sambil lalu potong-potong wortel, tomat, & mentimun. Potong korek api tapi agak tebal seperti membuat acar
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, sereh, & daun salam hingga layu
- Tambahkan air, aduk2 hingga meletup-letup. Kemudian masukkan ikan, wortel, mentimun, tomat, & cabe rawit. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Matikan api, lalu hidangkan
Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Seperti ikan goreng, ikan bakar dan yang kali ini akan kita akan coba buat adalah resep pesmol ikan mas yang lezat banget. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan pesmol ikan kuning (ikan laut) yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di buku kita, :).
