Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner cilok sambal petis (tanpa moto) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena memasak cilok sambal petis (tanpa moto) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan cilok sambal petis (tanpa moto) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep Sambal Petis Awet Berbulan Bulan Tanpa Amis Tanpa Ribet - Dapur Ting - Sambal Tahu Petis. Semoga kalian suka menonton channel kami, jangan lupa like,komen ,& subscribe ya. Selamat datang di channel yutube aku.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner cilok sambal petis (tanpa moto) ini. kita sedikit banyak memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 step mudah, supaya masakan cilok sambal petis (tanpa moto) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan CILOK SAMBAL PETIS (tanpa moto):
- Ambil bahan cilok :
- Siapkan 80 gr tepung kanji
- Sediakan 2 sdt tepung terigu
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdt garam halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan secuil lengkuas (biar harum)
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Ambil 7 butir merica (bukan bubuk)
- Sediakan Bahan sambal petis :
- Siapkan 2 sendok petis udang
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 jumput gula pasir
- Gunakan 3 jumput garam dapur
- Siapkan secuil gula jawa
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah (bisa ditambah)
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 4 butir merica (bukan bubuk)
- Gunakan 1 jeruk sambal (jumlahnya tergantung seberapa banyak sambalnya)
Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan yang berkuah. Biasanya dari pindang ikan, kupang, atau biasa yang sering di gunakan yaitu udang yang dipanaskan hingga cairan. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Langkah-langkah membuat CILOK SAMBAL PETIS (tanpa moto):
- Campurkan semua tepung dan irisan daun bawang. Siapkan cowek, masukkan bawang merah, bawang putih, merica, gula, dan garam beserta lengkuas haluskan-lalu di goreng dengan minyak panas kurang lebih 2 menit api kecil agar tidak gosong- tiriskan
- Ambil 1/2 sdt dari bumbu tadi untuk direbus, sementara sisanya campurkan pada campuran tepung tadi lalu aduk. Tuang sedikit demi sedikit air panas berbumbu ke campuran tepung, inget yaaa sedikit demi sedikit-lalu aduk
- Jika dirasa sudah kalis dan mengeras bisa dibentuk sesuai keinginan (kalo saya bulat). Masukkan bulat2an tadi ke air mendidih, diamkan selama kurang lebih 15 menit, atau hingga empuk dan kenyal
- Untuk sambal petis: haluskan bawang merah, bawang putih dan merica lalu goreng seperti bahan cilok. lalu haluskan kembali bersama cabe, gula pasir, garam.
- Setelah halus tambahkan gula jawanya. lalu pindahkan bahan yg dihaluskan tadi ke mangkok untuk dicampur dengan petis. aduk hingga merata.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air panas hingga porsi yang diinginkan. Lebih sedap tambahkan 1 sdt kecap. Polesan terakhir belah jeruk sambal lalu peras sedikit di sambal petis, lalu aduk jeruk tersebut bersama sambal.
- Cilok sambal petis siap dihidangkan. aman untuk anak dan keluarga karena tanpa MSG.
Resep 'sambel petis' paling teruji. "mom agatha kitchen ". Lihat juga resep Sambel Petis untuk cocolan gorengan enak lainnya. Resep sambal udang petai - Makan nasi atau makan apa saja kalau tanpa sambal terasa kurang nikmat,karena sambal tambah menambah nafsu makan. Banyak macam aneka sambal yang kita temui. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan rasa dari cilok itu sendiri.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan cilok sambal petis (tanpa moto) yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, :).
