Sayur Asem Resep Jadul
Sayur Asem Resep Jadul

Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan sayur asem resep jadul ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat sayur asem resep jadul ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan sayur asem resep jadul ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan sayur asem resep jadul ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 8 step mudah, supaya olahan sayur asem resep jadul nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Resep Jadul:
  1. Sediakan 1/2 Buah Pepaya Muda
  2. Siapkan 6 Biji Kacang Panjang
  3. Siapkan 4 Siung Bawang Merah
  4. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
  5. Gunakan 1 Buah Kemiri
  6. Siapkan 1/2 Sdt Terasi
  7. Siapkan 22 Biji Cabai Rawit
  8. Gunakan 2 Biji Cabai Merah Besar
  9. Ambil 1 Ruas Ibu Jari Lengkuas
  10. Ambil 3 Buah Asem Mentah (buah asem)
  11. Sediakan 3 Sdm Air Asam Jawa
  12. Ambil 2 Sdm Garam
  13. Siapkan 3 Sdm Gula
  14. Sediakan ±600 ml Air

Resep sayur asem yang kedua ini bisa Anda coba di rumah sebagai variasi dari sayur yang biasa Anda buat. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa yang menyegarkan, sayur asem menjadi salah satu sajian paling favorit di Indonesia. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Resep Jadul:
  1. Kupas pepaya muda, potong dadu lalu cuci bersih dan sisihkan.
  2. Potong kacang panjang kira-kira seukuran kelingking, cuci bersih dan sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah,cabai rawit, kemiri, dan terasi
  4. Panaskan air, masak asem mentah hingga lunak, lalu remas-remas asem mentah dan sisihkan.
  5. Rebus pepaya muda dan kacang panjang, tunggu hingga matang. Angkat dan sisihkan
  6. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan rendaman air asem mentah, aduk rata lalu saring sambil dituangi air ±600 ml
  7. Panaskan diatas api sedang, masukkan pepaya muda, kacang panjang, air asam jawa, garam, gula dan lengkuas yang digeprek, aduk pelan-pelan hingga tercampur rata
  8. Masukkan ikan asap kedalam sayur, aduk pelan dan sebentar, tunggu hingga mendidih lalu angkat. Sajikan dengan tempe goreng plus sambel, mantap habis - Happy cooking ^_^

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Cara masak & membuat kuah segar ini sangat sederhana.

Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan sayur asem resep jadul yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di buku kalian, sampai jumpa.