Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep makanan ayam geprek ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab memasak ayam geprek ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan ayam geprek ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam geprek ini. kita sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner ayam geprek nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Sediakan 400 gram Ayam bagian dada
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Ambil 50 gram Maizena
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan 100 gram Cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Potong-potong ayam tipis dan memanjang, atau sesuai selera, balur dengan sedikit lada dan garam. Diamkan 30menit.
- Tambahkan 100gram tepung dan sedikit maizena, garam dan lada bubuk. Gaulkan merata keseluruh permukaan ayam.
- Panaskan minyak banyak, api sedang, Sembari menunggu minyak panas, ayam akan lembab dan tepung menjadi lengket ke ayam, tambahkan sisa tepung dan maizena, aduk-aduk terus sampai semua terbalut tepung kering. Lalu angkat,sambil ditepuk-tepuk ke pinggiran wadah, lalu goreng. Untuk sisa potongan ayam kecil2, bisa disaring agar mudah digoreng, yang ini jadi favorit ana, Kriuk 2 soalnya. Sisa tepungnya jangan dibuang ya, bisa dimasukkan plastik, taruh dikulkas, kapan-kapan bisa dijadikan bahan bakwan
- Setelah matang, angkat, tiriskan.
- Untuk bahan sambal, haluskan cabe merah cabe rawit bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak, gunakan api kecil tumis bahan sambal sebentar saja. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Angkat.
- Terakhir. Geprek sambal diatas ayam crispy. Siap disajikan.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ayam geprek yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kita, terima kasih.
