Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep olahan sayur lombok (tahu kentang) ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak sayur lombok (tahu kentang) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris. Sayur ini kalo dijawa biasa disebut dengan "JANGAN LOMBOK" biasanya dimasak ketika ada hajatan, digunakan untuk hantaran nasi ke tetangga. Aroma cabai hijau nan segar bisa bikin habisin nasi loo.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner sayur lombok (tahu kentang) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan sayur lombok (tahu kentang) ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner sayur lombok (tahu kentang) nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lombok (Tahu Kentang):
- Sediakan 2 buah kentang (potong kecil-kecil)
- Ambil 1 buah tahu ukuran besar
- Sediakan 1 buah cabe hijau (potong-potong)
- Ambil 6 buah cabe rawit utuhan
- Siapkan 1 buah tomat mentah (bisa skip)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas digeprek
- Ambil 5 biji petai cina (potong-potong, jika tidak suka bisa skip)
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok makan full gula pasir
- Ambil 50 ml Santan (jika suka lebih kental bisa ditambahkan)
- Ambil 400 ml air matang
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng tahu dan kentang serta tumis
Kandungan gizi tahu juga banyak dan membuat kita bebas dari kolesterol Tambahkan Kecap Manis Bango, gula, dan garam. Aduk hingga rata, tunggu sampai meresap dan matang. Petani SAYUR Lombok-Ntb, Selong, Nusa Tenggara Barat, Indonesia. Petanai SAYUR Lombok-Ntb adalah agen penyalur bibit.
Cara membuat Sayur Lombok (Tahu Kentang):
- Goreng setengah matang tahu dan kentang yang sudah dipotong kecil-kecil
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan lengkuas, daun salam, petai dan masukkan air matang jika bumbu sudah tercium wangi. Kemudian masukkan tahu dan kentang
- Jika sudah mendidih masukkan santan dan koreksi rasa. Dan sayur Lombok pun telah siap dihidangkan 🤗 Alhamdulillah….simple kan bikin nya….silahkan dicoba😘
Tahu merupakan makanan khas yang berasal dari salah satu daerah di Indonesia yakni Sumedang, Sunda dan tahu ini termasuk kuliner yang sangat digemari oleh banyak orang. Masakan sayur dari daerah jawa dan pulau sumatera biasanya menyajikan sayuran dengan siraman bumbu kacang tetapi plecing kangkung khas Lombok ini menggunakan bumbu campuran teras, cabe rawit, jeruk limau, bawang putih, kemiri dan bahan pelengkap lainnya sebagai siraman masakan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep Sayur Tahu merupakan kreasi resep spesial yang menggunakan Saus Tiram Selera. Setipe dengan menu lontong sayur, namun resep ini tidak menggunakan santan dalam pembuatan melainkan dengan saus tiram!
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan sayur lombok (tahu kentang) yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kalian, semoga menginspirasi.
